Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen
![Broschuere: Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen](https://images.sodix.de/download/600/_/sw/media/SODIX-0001104607.jpg)
Hier finden Sie ein KEEKS-Fortbildungsmanual für Praktizierende und Lernende in der Schulküche. Die Broschüre stellt einen Weg für die Transformation der Schulverpflegung (und auch der Außer-Haus-Verpflegung) hin zu einer klimafreundlichen Verpflegung vor. Die Schulverpflegung wird als Gemeinschaftsaufgabe benannt. Zudem werden Empfehlungen für die Akteure gegeben.
- Nutzungsrechte
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CC BY-NC-ND
- Herkunftsnachweis
- "Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen" von IZT – Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung, lizenziert unter CC BY-NC-ND
- Original-URL
- https://download.sodix.de/api/content/data/SODIX-0001104607.pdf
IZT – Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung
Dr. Carolin Baedeker (WI)
Lernressource | Broschüre, Unterrichtsbaustein |
Lizenz | CC BY-NC-ND 4.0 |
Beruf |
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Sprache | Deutsch |
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