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Unterrichtsbaustein: Lernsituation: Optimale Bestellmenge ermitteln (Lernfeld 4: Beschaffungsprozesse planen und steuern) (Version Schülerinnen und Schüler) (PDF, barrierefrei)
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Lernsituation: Optimale Bestellmenge ermitteln (Lernfeld 4: Beschaffungsprozesse planen und steuern) (Version Schülerinnen und Schüler) (PDF, barrierefrei)
Lernsituationen stellen Unterrichtseinheiten eines Lernfelds dar, in denen die Kompetenzformulierungen des Bildungsplans unterrichtlich konkretisiert
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Eine Gestalterin für visuelles Marketing schmückt zwei Schaufensterpuppen mit augefallenen Kopfbedeckungen.
Beruf
Gestalter für visuelles Marketing (m/w/d)
Gestalterinnen und Gestalter für visuelles Marketing setzen Produkte, Dienstleistungen und Waren perfekt in Szene. Sie dekorieren und gestalten
Eine Fachangestellte für Markt- und Sozialforschung wertet eine Zielgruppenumfrage aus.
Beruf
Fachangestellter für Markt- und Sozialforschung (m/w/d)
Fachangestellte für Markt- und Sozialforschung eruieren wirtschaftliche und gesellschaftliche Entwicklungen. Dazu planen sie Marktstudien und
Zwei Technische Konfektionäre installieren die Abdeckplane für das 50-Meter-Becken eines Freibads.
Beruf
Technischer Konfektionär (m/w/d)
Technische Konfektionärinnen und Technische Konfektionäre stellen aus Kunststoffbahnen, beschichteten Geweben oder Naturgeweben technische
Eine Zahnmedizinische Fachangestellte nimmt mit einer Pinzette einen Bohrer für die Zahnärztin.
Beruf
Zahnmedizinischer Fachangestellter (m/w/d)
Zahnmedizinische Fachangestellte organisieren den Betrieb in einer Zahnarztpraxis, indem sie Behandlungstermine und interne Abläufe planen. Sie achten
Eine Medizinische Fachangestellte spricht am Empfang einer Praxis mit einer Patientin.
Beruf
Medizinischer Fachangestellter (m/w/d)
Medizinische Fachangestellte organisieren den Betrieb in einer Arztpraxis, indem sie Behandlungstermine und interne Abläufe planen. Sie achten darauf
Eine Technische Produktdesignerin überwacht den 3-D-Druck eines Prototyps.
Beruf
Technischer Produktdesigner (m/w/d)
Technische Produktdesignerinnen und Produktdesigner entwerfen und planen Produkte, um sie anschließend in Massenfertigung geben zu können. Es gibt
Ein Elektroniker überprüft Kabel für verschiedene Telekommunikationsnetze.
Beruf
Elektroniker (m/w/d)
Elektronikerinnen und Elektroniker planen und installieren elektrische und elektrotechnische Systeme. Es gibt zwei Fachrichtungen: 1) Energie- und
Ein Fachinformatiker arbeitet mit dem Laptop im Serverraum und überprüft die Leitungen.
Beruf
Fachinformatiker (m/w/d)
Fachinformatikerinnen und Fachinformatiker erstellen EDV-Systeme und passen sie für ihre Kundinnen und Kunden an. Es gibt vier Fachrichtungen: 1)
Junge Frau arbeitet an einer Maschine
News
Woche der Beruflichen Bildung Schleswig-Holstein (WBBSH)
Vom 16. bis 22. November 2026 können sich Jugendliche im ganzen Land ein eigenes Bild von Ausbildungsberufen und beruflichen Wegen machen.
Ministerium für Allgemeine und Berufliche Bildung, Wissenschaft, Forschung und Kultur Schleswig-Holstein
Eine Personaldienstleistungskauffrau führt ein Vorstellungsgespräch mit einer Bewerberin.
Beruf
Personaldienstleistungskaufmann (m/w/d)
Personaldienstleistungskaufleute vermitteln Personal an Firmen und Unternehmen. Dazu sichten sie den Stellen- und Bewerbermarkt und veröffentlichen
Fachkräfte für Veranstaltungstechnik organisieren den Ton- und Lichtaufbau auf einer Bühne im Kongresszentrum der Messe Schweiz.
Beruf
Fachkraft für Veranstaltungstechnik (m/w/d)
Fachkräfte für Veranstaltungstechnik arbeiten auf Events wie Messen, Konzerten und Ausstellungen, deren technischen Ablauf sie planen und durchführen
Eine Fachfrau für Systemgastronomie kocht ein deftiges Fleischgericht in einer Pfanne.
Beruf
Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)
Fachleute für Systemgastronomie kümmern sich um den reibungslosen Betrieb in Restaurants nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept. Dabei
Ein Kanalbauer inspiziert eine Rohrverbindung in Herten.
Beruf
Kanalbauer (m/w/d)
Der Beruf wird zum 01.08.2026 vom Beruf Kanalbauer für Infrastrukturtechnik (m/w/d) abgelöst. Kanalbauerinnen und Kanalbauer bauen, erneuern und
Ein Kaufmann für Hotelmanagement informiert sich bei seiner Kollegin am Empfang über die Reservierungen des Hotels, um den Personaleinsatz der nächsten Wochen besser planen zu können.
Beruf
Kaufmann für Hotelmanagement (m/w/d)
Kaufleute für Hotelmanagement organisieren den reibungslosen Betriebsablauf eines Hotels. Dazu koordinieren sie die Arbeitsprozesse und die
Sternekoch Heiko Nieder zaubert kulinarische Köstlichkeiten für die Gäste des Restaurants vom Hotel Dolder Grand in Zürich.
Beruf
Koch (m/w/d)
Köchinnen und Köche kreieren vom einfachen Schnellimbiss bis hin zum 5-Gänge-Menü leckere Gerichte. Zunächst stellen sie einen Speiseplan auf. Dabei
Zwei Physiklaboranten arbeiten an einem 3D-gedrucktem Turbinenrad und an einem Solarpanel.
Beruf
Physiklaborant (m/w/d)
Physiklaborantinnen und Physiklaboranten führen Versuche und Messreihen für Physikerinnen und Physiker oder Entwicklungsingenieurinnen und
Eine Werkgehilfin Schmuckwarenindustrie, Taschen- und Armbanduhren verarbeitet Ersatzteile für eine Armbanduhr an einer Maschine.
Beruf
Werkgehilfe Schmuckwarenindustrie, Taschen- und Armbanduhren (m/w/d)
Werkgehilfinnen und Werkgehilfen in der Schmuckwarenindustrie, Taschen- und Armbanduhrenindustrie helfen bei der Produktion von Schmuck und Uhren

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