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Unterrichtsbaustein: Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 3 (Rotweinbereitung von der Ernte bis zum Gärende)
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Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 3 (Rotweinbereitung von der Ernte bis zum Gärende)
In diesem Leittext sollen die Auszubildenen die relevanten kellerwirtschaftlichen Verfahren für die deutsche Weinherstellung kennenlernen und die...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 4 (Rotweinbereitung vom Gärende bis zum Wein)
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Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 4 (Rotweinbereitung vom Gärende bis zum Wein)
In diesem Leittext sollen die Auszubildenden die relevanten kellerwirtschaftlichen Verfahren für die deutsche Weinherstellung kennenlernen und die...
Unterrichtsbaustein
Entdeckendes: Leittext „Biodiversitätspotenziale in landwirtschaftlichen Betrieben“
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Leittext „Biodiversitätspotenziale in landwirtschaftlichen Betrieben“
Mithilfe dieses Leittextes soll den Auszubildenden das Wissen zu den Besonderheiten von Biodiversität in der Agrarlandschaft vermittelt werden. In...
Entdeckendes Lernen
Unterrichtsbaustein: Leittext „Mutterkuhhaltung“
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Leittext „Mutterkuhhaltung“
Mutterkuhhaltung ist ein nicht unbedeutender Produktionszweig der Rindfleischerzeugung, der sowohl im Haupt- als auch im Nebenerwerb betrieben werden...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Wirtschaftsdüngung in Lohnunternehmen“
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Leittext „Wirtschaftsdüngung in Lohnunternehmen“
Lohnunternehmen übernehmen wichtige Aufgaben in der praxisgerechten, ordnungsgemäßen und nachhaltigen Verwendung von Wirtschaftsdüngern in der...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Reparatur eines Audioverstärkers
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Reparatur eines Audioverstärkers
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Ein Ausbildungsbetrieb hat für das Stadtmuseum kleine Audioverstärker für mehrerer...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
Unterrichtsbaustein: Kalkulationen generativer geführter Kulturen (PDF)
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Kalkulationen generativer geführter Kulturen (PDF)
Für den Ausbildungsbetrieb soll eine Kostenaufstellung über eine generative und eine gesteuerte Kultur erstellt werden. Die Schülerinnen und Schüler...
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geprüfter Inhalt
Unterrichtsbaustein: Kalkulationen generativer geführter Kulturen (DOCX)
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Kalkulationen generativer geführter Kulturen (DOCX)
Für den Ausbildungsbetrieb soll eine Kostenaufstellung über eine generative und eine gesteuerte Kultur erstellt werden. Die Schülerinnen und Schüler...
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geprüfter Inhalt
Unterrichtsbaustein: Leittext „Ferkelerzeugung“
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Leittext „Ferkelerzeugung“
Die Wirtschaftlichkeit in der Sauenhaltung hängt vom Management des Betriebszweiges ab. Neben Fragen der Fütterung spielen hierbei Zucht, Haltung,...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Betriebserkundung“
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Leittext „Betriebserkundung“
Als Hauswirtschafterin oder Hauswirtschafter eines Betriebes muss man über Struktur und Aufgaben des Betriebes informiert sein. Für die...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Eine Übersicht zu den wichtigsten Regeln und Anforderungen im Betrieb erstellen (DOCX)
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Eine Übersicht zu den wichtigsten Regeln und Anforderungen im Betrieb erstellen (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch aus dem berufsübergreifenden Bereich. Der Chef im Ausbildungsbetrieb möchte von den...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
Unterrichtsbaustein: Leittext „Ferkelaufzucht“
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Leittext „Ferkelaufzucht“
Voraussetzungen für gute Leistungen in der Schweinemast bzw. Jungsauenaufzucht sind optimale Haltung, Fütterung und Tiergesundheit bei den Saug- und...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Funktionelle Klauenpflege beim Rind“
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Leittext „Funktionelle Klauenpflege beim Rind“
Erkrankungen der Klauen und Gliedmaßen wirken sich leistungsmindernd aus und haben als Abgangsursache – neben Unfruchtbarkeit und Eutererkrankungen...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Planen und Anlegen eines Blühstreifens“
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Leittext „Planen und Anlegen eines Blühstreifens“
Das Anlegen von Blühstreifen im Ackerbau ist eine gute Möglichkeit, etwas für die Natur zu tun und die Artenvielfalt von Tieren und Pflanzen zu...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Pferdebox“
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Leittext „Pferdebox“
Pferdewirte, die die Wünsche ihrer Kunden kennen und berücksichtigen und dabei die Ansprüche an tiergerechte Pferdehaltung erfüllen, arbeiten...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Sich im Dualen System der Berufsausbildung orientieren
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Sich im Dualen System der Berufsausbildung orientieren
In der Lernsituation 1.1 arbeiten die Auszubildenden an der Präsentation für eine Informationsveranstaltung, um praktische Beispiele für Regelungen...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
Unterrichtsbaustein: Ökologischer Anbau im Gemüsebau (PDF)
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Ökologischer Anbau im Gemüsebau (PDF)
Der Ausbildungsbetrieb möchte seine Freiflächen zusätzlich nutzen, um regionale Schnittblumen-, Schnittgrün und Gemüse anzubauen. Aufgrund der hohen...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
Unterrichtsbaustein: Ökologischer Anbau im Gemüsebau (DOCX)
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Ökologischer Anbau im Gemüsebau (DOCX)
Der Ausbildungsbetrieb möchte die Freiflächen zusätzlich nutzen, um regionale Schnittblumen-, Schnittgrün und Gemüse anzubauen. Aufgrund der hohen...
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