Leitfaden für die Umsetzung einer nachhaltigen Maßnahme | Umsetzungsbeispiel: Front Office und Rezeption
Die Datei zeigt anhand eines Beispielhotels die Planung, Umsetzung und Bewertung von Nachhaltigkeitsmaßnahmen im Bereich Front Office und Rezeption. Im Mittelpunkt steht die Bereitstellung von Informationen für eine klimafreundliche Gästeanreise. Beschrieben werden die Analyse der Ausgangssituation, die Festlegung von Zielen, die Beteiligung verschiedener Abteilungen sowie konkrete Maßnahmen wie Informationen zu Bahnverbindungen, digitale Angebote, Hinweise in Reservierungsbestätigungen und Rabatte für Bahnreisende. Darüber hinaus dokumentiert das Beispiel die Umsetzung, aufgetretene Probleme, deren Lösungen sowie die abschließende Bewertung der Ergebnisse und weiterer Verbesserungsmöglichkeiten.
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