Leittext „Putenmast“

Unterrichtsbaustein: Leittext „Putenmast“
Die Wirtschaftlichkeit der Putenmast hängt im entscheidenden Maße vom Management ab. Hierzu gehören die Fütterung, Haltung und die Tiergesundheit. Anhand eines Mastdurchgangs soll versucht werden, die Putenmast des Ausbildungsbetriebes näher kennenzulernen, kritisch zu beurteilen und gegebenenfalls Ansätze für Verbesserungen zu geben.
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