8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag B

Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag B

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten eine Materialkostenberechnung für die Fischkarte mit Tabellenkalkulation.

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Staatsinstitut für Schulqualität und Bildungsforschung (ISB)

ISB

Fisch, Informationstext, Materialkostenberechnung, Tabellenkalkulation

Ländermaterial

Lernressource	Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Lizenz	keine Angaben (gesetzliche Regelung)
Beruf	Fachkraft Küche (m/w/d), Koch (m/w/d)
Lernfelder	8
Sprache	Deutsch
Bundesland	Bayern

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