8.4 Materialkostenberechnung C Kabeljau

Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung C Kabeljau

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Excel-Tabelle gehört zum Aufgabeblatt „8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag C“.

Download (0.01 MB)

Staatsinstitut für Schulqualität und Bildungsforschung (ISB)

ISB

Fisch, Informationstext, Materialkostenberechnung, Tabellenkalkulation

Ländermaterial

Lernressource	Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Lizenz	keine Angaben (gesetzliche Regelung)
Beruf	Fachkraft Küche (m/w/d), Koch (m/w/d)
Lernfelder	8
Sprache	Deutsch
Bundesland	Bayern

verknüpfte Materialien

ähnliche Materialien

Unterrichtsbaustein: 8.1 Speisekarte Fisch

8.1 Speisekarte Fisch

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: ein Beispiel für eine Speisekarte zu Fisch.

Unterrichtsbaustein

Staatsinstitut für Schulqualität und Bildungsforschung (ISB)

Fisch, Restaurant, Speisekarte

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 8.2 Nachhaltige Fischerei

8.2 Nachhaltige Fischerei

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt gibt Informationen zu nachhaltigem Fischfang

Unterrichtsbaustein

Staatsinstitut für Schulqualität und Bildungsforschung (ISB)

Aquakultur, Fisch, Nachhaltigkeit, Umweltschutz

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 8.2 Nachhaltige Fischerei (Lösung)

8.2 Nachhaltige Fischerei (Lösung)

Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.2 Nachhaltige Fischerei“.

Unterrichtsbaustein

Staatsinstitut für Schulqualität und Bildungsforschung (ISB)

Aquakultur, Fisch, Nachhaltigkeit, Umweltschutz

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 8.3 Checkliste Fischzubereitung

8.3 Checkliste Fischzubereitung

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Mit dem Arbeitsblatt erstellen die Schülerinnen und Schüler eine

Unterrichtsbaustein

Staatsinstitut für Schulqualität und Bildungsforschung (ISB)

Arbeitsschritte, Checkliste, Fisch, Fischzubereitung, Hygienemaßnahmen

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 8.3 Checkliste Fischzubereitung (Lösung)

8.3 Checkliste Fischzubereitung (Lösung)

Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.3 Checkliste Fischzubereitung“.

Unterrichtsbaustein

Staatsinstitut für Schulqualität und Bildungsforschung (ISB)

Arbeitsschritte, Checkliste, Fisch, Fischzubereitung, Hygienemaßnahmen

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 8.2 Wildfang oder Aquakultur

8.2 Wildfang oder Aquakultur

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt informiert über die Unterschiede zwischen Wildfang

Unterrichtsbaustein

Staatsinstitut für Schulqualität und Bildungsforschung (ISB)

Aquakultur, Fisch, Nachhaltigkeit, Wildlachs, Zuchtlachs

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 8.2 Wildfang oder Aquakultur (Lösung)

8.2 Wildfang oder Aquakultur (Lösung)

Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.2 Wildfang oder Aquakultur“.

Unterrichtsbaustein

Staatsinstitut für Schulqualität und Bildungsforschung (ISB)

Aquakultur, Fisch, Nachhaltigkeit, Wildlachs, Zuchtlachs

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 8.2 Wildfang oder Aquakultur (einfache Sprache)

8.2 Wildfang oder Aquakultur (einfache Sprache)

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt informiert in einfacher Sprache über die

Unterrichtsbaustein

Staatsinstitut für Schulqualität und Bildungsforschung (ISB)

Aquakultur, Fisch, Nachhaltigkeit, Wildlachs, Zuchtlachs

Ländermaterial

Als Anwendung installieren

Installieren Sie HubbS als App für ein besseres Nutzungserlebnis. Mehr erfahren.

Abbrechen