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Unterrichtsplanung: Klimaanpassung in der Landwirtschaft | Modulhandbuch
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Klimaanpassung in der Landwirtschaft | Modulhandbuch
Das Modulhandbuch „Zukunft ernten“ richtet sich an engagierte Berufsschullehrkräfte, die das Thema Klimaanpassung in der Landwirtschaft im Unterricht...
Unterrichtsplanung
Unterrichtsplanung: Kundenaufträge bearbeiten und überwachen: Prozess der Auftragsabwicklung
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Kundenaufträge bearbeiten und überwachen: Prozess der Auftragsabwicklung
Die Lernsituation 3.3 stellt den curricularen Bezug, die berufliche Handlungskompetenz als vollständige Handlung, die Konkretisierung der Inhalte...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Ladungen
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Ladungen
"Nicht jedes Elementarteilchen wird von allen vier Wechselwirkungen beeinflusst. Es gibt bestimmte Eigenschaften der Elementarteilchen, die festlegen...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Ladungen, Wechselwirkungen und Teilchen
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Ladungen, Wechselwirkungen und Teilchen
Die Unterrichtsmaterialien befassen sich mit einer Einführung in die drei Basiskonzepte des Standardmodells und der Beantwortung der folgenden...
Unterrichtsbaustein
Text: Lebensmittel-Infoblatt: Brot und Brötchen
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Lebensmittel-Infoblatt: Brot und Brötchen
Das Infoblatt Brot/Backwaren enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit. Fotos von...
Text
Unterrichtsbaustein: Leittext „Bestellen eines Getreideschlags“
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Leittext „Bestellen eines Getreideschlags“
Neben einer gezielten Anbauplanung und einer fruchtartangepassten Bodenbearbeitung sind insbesondere Saatgutauswahl, richtige Aussaatmenge und -...
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Bestellen eines Maisschlages“
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Leittext „Bestellen eines Maisschlages“
Neben einer gezielten Anbauplanung und einer fruchtartangepassten Bodenbearbeitung sind insbesondere Saatgutauswahl, richtige Aussaatmenge und -...
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Bestellen eines Zuckerrübenschlages“
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Leittext „Bestellen eines Zuckerrübenschlages“
Neben einer gezielten Anbauplanung und einer standortangepassten Bodenbearbeitung sind insbesondere Saatgutauswahl, richtige Aussaatmenge und -...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Biogaserzeugung“
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Leittext „Biogaserzeugung“
In dem vorliegenden Leittext sollen die Auszubildenden die Biogaserzeugung in ihrem Ausbildungsbetrieb näher untersuchen. Die bei ihren Maßnahmen,...
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
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Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
Mit seinen Speisen versucht jeder Gastronomiebetrieb sich von der Konkurrenz abzuheben. Je nach Saison sollten unterschiedliche Gerichte angeboten...
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Feldberegnung“
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Leittext „Feldberegnung“
In diesem Leittext sollen die Auszubildenden die im Ausbildungsbetrieb vorhandene Beregnungstechnik kennen lernen und auf einer Betriebsfläche...
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Kartoffelhygiene“
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Leittext „Kartoffelhygiene“
In der Kartoffelproduktion haben in den vergangenen Jahren hygienische und hier vor allem phytosanitäre Gesichtspunkte eine zunehmende Bedeutung...
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Lagerung von Kartoffeln“
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Leittext „Lagerung von Kartoffeln“
In diesem Leittext sollen am Beispiel einer Kartoffelpartie Erfahrungen im Hinblick auf eine sachgerechte Lagerung der Knollen gewonnen werden. Dabei...
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Laubarbeiten“
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Leittext „Laubarbeiten“
Die Photosyntheseleistung wird durch Wasser und Wärme beeinflusst. Zwei Faktoren, die vom Winzer nur wenig gesteuert werden können. Er kann...
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Legehennenhaltung“
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Leittext „Legehennenhaltung“
Durch die Bearbeitung dieses Leittextes sollen die Auszubildenden das bzw. die im Ausbildungsbetrieb vorhandenen Haltungsverfahren sowie die...
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Motormanuelle Auslesedurchforstung in einem Laubholzbestand“
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Leittext „Motormanuelle Auslesedurchforstung in einem Laubholzbestand“
Mit der ersten Auslesedurchforstung ist die Jungbestandspflege (Qualifizierungsphase) eines Bestandes abgeschlossen. Aus waldbaulicher Sicht geht es...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Umweltgerechte Lagerung und Ausbringung von Festmist“
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Leittext „Umweltgerechte Lagerung und Ausbringung von Festmist“
Anhand dieses Leittextes sollen die Auszubildenden zum einen die Festmistlagerung in ihrem Ausbildungsbetrieb näher kennenlernen und bewerten. Zum...
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Umweltgerechte Lagerung und Ausbringung von Gülle“
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Leittext „Umweltgerechte Lagerung und Ausbringung von Gülle“
Anhand dieses Leittextes sollen die Auszubildenden zum einen die Güllelagerung in ihrem Ausbildungsbetrieb näher kennenlernen und bewerten. Zum...
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