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Unterrichtsbaustein: 12.1 Preisbildung - Kalkulation
Mediathek
12.1 Preisbildung - Kalkulation
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Preisbildung und zur
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.3 Spargel: Verluste erhöhen den Preis - Übung
Mediathek
9.3 Spargel: Verluste erhöhen den Preis - Übung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt informiert über die Unterschiede der Einteilung von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Internes und externes Personal in der Gastronomie
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13.1 Internes und externes Personal in der Gastronomie
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Der Informationstext unterscheidet internes und externes Personal in
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Service-Briefing Hochzeitsfeier
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13.1 Service-Briefing Hochzeitsfeier
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Erstellung eines Service
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Die Angebotskarte: Visitenkarte eines Gastronomiebetriebes
Mediathek
14.1 Die Angebotskarte: Visitenkarte eines Gastronomiebetriebes
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Erstellung von Angebotskarten
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 To-Do-Liste: Rezept und Arbeitsablaufplan
Mediathek
14.1 To-Do-Liste: Rezept und Arbeitsablaufplan
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Aufgabe zur Erstellung einer To-Do
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.2 Wildfang oder Aquakultur (einfache Sprache)
Mediathek
8.2 Wildfang oder Aquakultur (einfache Sprache)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt informiert in einfacher Sprache über die
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Webseite: Geschichte lernen virtuell? Chancen und Herausforderungen des Einsatzes von Virtual Reality im Geschichtsunterricht am Beispiel von VR-Anwendungen zu historischen Orten
Mediathek
Geschichte lernen virtuell? Chancen und Herausforderungen des Einsatzes von Virtual Reality im Geschichtsunterricht am Beispiel von VR-Anwendungen zu historischen Orten
Im Sinne eines zukunftsorientierten Geschichtsunterrichts ist es unerlässlich, die Entwicklung und Relevanz lebensweltlicher digitaler Strukturen zu
Webseite, Veranschaulichung, Präsentation, Video, Arbeitsblatt, Kurs, Text, Handreichung, Anleitung, Modell
Unterrichtsbaustein: 13.1 Mitarbeitergespräch: Feedbackgespräch
Mediathek
13.1 Mitarbeitergespräch: Feedbackgespräch
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Das Informationsblatt gibt eine Definition für das
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Staffkarten für die Einsatzplanung bei einer Veranstaltung
Mediathek
13.1 Staffkarten für die Einsatzplanung bei einer Veranstaltung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Vorlagen für Staffkarten für die Einsatzplanung bei einer
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 7.1 Bierwochen im Herbst
Mediathek
7.1 Bierwochen im Herbst
Es handelt sich eine Lernsituation zum Thema Bierwochen für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Die Schülerinnen und Schüler bereiten sich
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.2 Erstellen einer Rechnung (Hinweise)
Mediathek
9.2 Erstellen einer Rechnung (Hinweise)
Es handelt sich um eine Lernsituation für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe mit Hinweisen für die Lösung der Aufgaben: Die Firma X-Stahlbau lädt
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Die Phasen des Verkaufsgesprächs im Bankett
Mediathek
12.1 Die Phasen des Verkaufsgesprächs im Bankett
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationen zu den Phasen eines
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Menübesprechung: Terminvereinbarung
Mediathek
12.1 Menübesprechung: Terminvereinbarung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Terminvereinbarung für eine
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.2 Getreideprodukte: Infotexte zum Lernen in Stationen
Mediathek
9.2 Getreideprodukte: Infotexte zum Lernen in Stationen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt enthält Texte für das Lernen in Stationen zu
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.2 Hülsenfrüchte
Mediathek
9.2 Hülsenfrüchte
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationstexte und Aufgaben zum Thema
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Supply Chain Management (SCM)
Mediathek
Supply Chain Management (SCM)
Das Arbeitsblatt zur Lernsituation „Herausforderungen in der Supply Chain der Speedbike GmbH & Co. KG identifizieren“ enthält einen Dialog zwischen
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Video: Volkswirtschaftslehre - Der Giffen-Effekt
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Volkswirtschaftslehre - Der Giffen-Effekt
Der Haushalt reagiert auf die Preiserhöhung mit der Ausweitung des Kartoffelkonsums. Das verstößt ganz klar gegen das "Gesetz der Nachfrage", obwohl
Video
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