Personalhygiene

Test: Personalhygiene

Mittels dieser Lernerfolgskontrolle kann das Wissen der Schülerinnen und Schüler über Personalhygiene im Lernfeld 1.1 in der Ausbildung zur Köchin und zum Koch abgefragt werden. Neben dem Originaltext liegt auch eine sprachsensible Version vor.

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Herkunftsnachweis: "Personalhygiene" von LISUM Berlin-Brandenburg, lizenziert unter CC BY-NC-SA 4.0
Original-URL: https://bildungsserver.berlin-brandenburg.de/fileadmin/bbb/Lebenslanges_Lernen/Ausbildung/Berufliche_Bildung/HR_Sprachbildung/LEK_Personalhygiene.pdf

LISUM Berlin-Brandenburg

Landesinstitut für Schule und Medien Berlin-Brandenburg (LISUM)

Großküche, Koch, Küche, Küchenhygiene, LFGB, LMHV, Lebensmittelhygiene, Personalhygiene, Sprachsensibler Unterricht, kochen

geprüfter Inhalt

Lernressource	Test/Prüfung
Lizenz	CC BY-NC-SA 4.0
Beruf	Koch (m/w/d)
Lernfelder	1
Sprache	Deutsch
Bundesland	Brandenburg

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