Speisen aus pflanzlichen Rohstoffen

Mittels dieser Lernerfolgskontrolle kann das Wissen der Schülerinnen und Schüler über Speisen aus pflanzlichen Rohstoffen aus dem Lernfeld 2.1 in der Ausbildung zur Köchin und zum Koch abgefragt werden. Neben dem Originaltext liegt auch eine sprachsensible Version vor.
- Nutzungsrechte
-
CC BY-NC-SA
- Herkunftsnachweis
- "Speisen aus pflanzlichen Rohstoffen" von LISUM Berlin-Brandenburg, lizenziert unter CC BY-NC-SA 4.0
- Original-URL
- https://bildungsserver.berlin-brandenburg.de/fileadmin/bbb/Lebenslanges_Lernen/Ausbildung/Berufliche_Bildung/HR_Sprachbildung/KA_Kartoffelzubereitung.pdf
LISUM Berlin-Brandenburg
Landesinstitut für Schule und Medien Berlin-Brandenburg (LISUM)
geprüfter Inhalt
Lernressource | Test/Prüfung |
Lizenz | CC BY-NC-SA 4.0 |
Beruf |
|
Lernfelder | 2 |
Sprache | Deutsch |
Bundesland | Brandenburg |
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