Mit der Methode Modellieren den Schreibprozess anleiten

Die Teilgruppensitzungen der Berufssprache Deutsch stellen eine Präsentation mit Erklärungen, Beispielen für sprachsensible Methoden und Prompts, weiterführenden Links und Literaturtipps zur Verfügung. Inhalte: Kennenlernen der sprachsensiblen Methode Modellieren: So gehe ich vor!; Vermittlung von Schreibstrategien nach dem Ansatz Self-Regulated Strategy Development (SRSD);gestufte Hilfen zur sprachlichen Differenzierung bei der Anwendung der Methode Modellieren: So gehe ich vor!; Merkmale guter Schreibaufgaben; Beispiel für einen kombinierten Leistungsnachweis aus dem Bereich Gastronomie zum Kompetenzbereich Schreiben.