BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Handreichung

Handreichung: BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Handreichung

Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit Notizen und als anpassbare PowerPoint vor.

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Nutzungsrechte: CC BY-NC

Vervielfältigung und Verbreitung erlaubt. Namensnennung erforderlich. Keine Nutzung für kommerzielle Zwecke.
Herkunftsnachweis: "BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Handreichung" von IZT – Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung, lizenziert unter CC BY-NC 4.0
Original-URL: https://download.sodix.de/dlms/568db26dfe04ec12/s9YAGqRLMcFjA6Ex_aQdbfMhFbTskIYwmRnmNNDAsvqYvLqOZQ==/YINbpKDud3HGPrevX8EEaVx17t2Vd65UxpQTyZNWrytHEJG5DdFNNUU35M2kHedt

IZT – Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung

Prof. Dr. Julia Kastrup, Franziska Kähler

BNE, Ernährung, Gastronomie, Klimaschutz, Lebensmittel, Nachhaltigkeit, Ressourcen, Umweltschutz, Zielkonflikte

Lernressource	Handreichung
Lizenz	CC BY-NC 4.0
Beruf	Bäcker (m/w/d), Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d), Konditor (m/w/d)
Sprache	Deutsch

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