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Unterrichtsbaustein: Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 1 (Mostbereitung)
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Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 1 (Mostbereitung)
In diesem Leittext sollen die Auszubildenden die relevanten kellerwirtschaftlichen Verfahren für die deutsche Weinherstellung kennenlernen und die...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 3 (Rotweinbereitung von der Ernte bis zum Gärende)
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Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 3 (Rotweinbereitung von der Ernte bis zum Gärende)
In diesem Leittext sollen die Auszubildenen die relevanten kellerwirtschaftlichen Verfahren für die deutsche Weinherstellung kennenlernen und die...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 4 (Rotweinbereitung vom Gärende bis zum Wein)
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Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 4 (Rotweinbereitung vom Gärende bis zum Wein)
In diesem Leittext sollen die Auszubildenden die relevanten kellerwirtschaftlichen Verfahren für die deutsche Weinherstellung kennenlernen und die...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 2 (von der Mostbehandlung zum Wein)
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Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 2 (von der Mostbehandlung zum Wein)
In diesem Leittext sollen die Auszubildenden die relevanten kellerwirtschaftlichen Verfahren für die deutsche Weinherstellung kennenlernen und die...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Eröffnung einer Weinbar
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Eröffnung einer Weinbar
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Ein Gastronomiebetrieb möchte sich vergrößern und eröffnet eine Weinbar. Die Auszubildenden...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Christiane-Herzog-Schule (Hauptstelle)

Längelterstraße 106
74080 Heilbronn
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Berufsbildende Schule Bad Kreuznach DLR

Rüdesheimer Straße 60-68
55545 Bad Kreuznach
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Edith-Stein-Schule Schule Freiburg (Hauptstelle)

Bissierstraße 17
79114 Freiburg im Breisgau
Zwei Winzer prüfen eine Traubenrebe bei der Weinernte.
Beruf
Winzer (m/w/d)

Winzerinnen und Winzer bauen auf Weinbergen Weinreben an, um aus deren Früchten im Keller Wein herzustellen. Den Anbau richten sie nach dem...
Zwei Winzer prüfen eine Traubenrebe bei der Weinernte.
Rahmenlehrplan
Winzer (m/w/d)
Fassung vom:
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Kartenausschnitt:
Berufsschule
Berufliche Schulen Rheingau

Winkeler Straße 99-101
65366 Geisenheim
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Emil-Fischer-Schule, Oberstufenzentrum Ernährung und Lebensmitteltechnik

Cyclopstraße 1-5
13437 Berlin
Logo BZL
Veranstaltungen
4. BZL-Bildungsforum „Chance und Herausforderung – Künstliche Intelligenz in der beruflichen Bildung“
Wie kann KI gezielt und sinnstiftend in Unterricht und Beratungsalltag integriert werden? Welche Rolle kann KI in Sicherheitsfragen spielen?
06.05.2025 - 07.05.2025
Online

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