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Unterrichtsplanung: Beans & Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und Zubereitung von Gemüse (Didaktisches Begleitmaterial)
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Beans & Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und Zubereitung von Gemüse (Didaktisches Begleitmaterial)
Diese didaktische Handreichung bietet Hilfestellungen für den Einsatz der Zeitschrift „Beans and Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und
Unterrichtsplanung
Unterrichtsplanung: Beans & Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und Zubereitung von Gemüse (Zeitschrift)
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Beans & Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und Zubereitung von Gemüse (Zeitschrift)
Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Leittext „Lagern und Vermarkten von Körnerfrüchten“
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Leittext „Lagern und Vermarkten von Körnerfrüchten“
In diesem Leittext sollen beispielhaft die betrieblichen Lagermöglichkeiten für Körnerfrüchte erkundet und am Beispiel einer Verkaufspartie
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Inspektion und Wartung der Schiffsbetriebsausrüstung
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Inspektion und Wartung der Schiffsbetriebsausrüstung
In der Lernsituation 8.2 führt ein Tankmotorschiff eine Reise durch. Hierbei werden schiffsbetriebstechnische Anlagen inspiziert und gewartet. Bei
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Eine Büchsenmacherin arbeitet in ihrer Werkstatt an einem Nußholzschaft für einen Kunden.
Beruf
Büchsenmacher (m/w/d)
Büchsenmacherinnen und Büchsenmacher stellen mit traditionellen oder modernen Techniken Waffen wie Flinten, Büchsen, Pistolen und Gewehre her. Dabei
Ein Geigenbauer schnitzt in seiner Werkstatt am Schneckenkopf für den Nachbau einer historischen Geige.
Beruf
Geigenbauer (m/w/d)
Geigenbauerinnen und Geigenbauer erschaffen aus einem Holzstück wunderbare Streichinstrumente wie Geigen, Bratschen, Celli oder Kontrabässe. Dafür
Ein Holzblasinstrumentenmacher arbeitet an einem Baritonsaxophon.
Beruf
Holzblasinstrumentenmacher (m/w/d)
Holzblasinstrumentenmacherinnen und Holzblasinstrumentenmacher erstellen Klarinetten, Oboen, Fagotte, Querflöten und Saxofone. Mit handwerklichem
Ein Metallblasinstrumentenmacher baut in seiner Werkstatt ein Horn.
Beruf
Metallblasinstrumentenmacher (m/w/d)
Metallblasinstrumentenmacherinnen und Metallblasinstrumentenmacher stellen Trompeten, Posaunen, Hörner und Tubas her. Dafür formen sie mit
Ein Handzuginstrumentenmacher arbeitet an einem Bandoneon mit 144 Tönen.
Beruf
Handzuginstrumentenmacher (m/w/d)
Handzuginstrumentenmacherinnen und Handzuginstrumentenmacher stellen Akkordeons, Mundharmonikas, Konzertinas, Bandoneons und Melodicas her. Ein großes
Ein Buchbinder bestreicht die Pappen für den Einband eines Buches mit Leim.
Beruf
Buchbinder (m/w/d)
Buchbinderinnen und Buchbinder fertigen Bücher und andere Druckerzeugnisse wie Landkarten und Mappen an. Für die Herstellung nutzen sie passend zur
Eine Glas- und Porzellanmalerin retuschiert in der Restaurierwerkstatt der Staatlichen Porzellan-Manufaktur Meissen eine neue Hand an der Figur "Die Kugelspielerin".
Beruf
Glas- und Porzellanmaler (m/w/d)
Glas- und Porzellanmalerinnen und Glas- und Porzellanmaler bearbeiten und verzieren Geschirr, Vasen und andere Objekte aus Glas und Porzellan. Auch
Eine Holzbildhauerin bearbeitet eine Skulptur mit Knüpfel und Beitel.
Beruf
Holzbildhauer (m/w/d)
Holzbildhauerinnen und Holzbildhauer erschaffen Kunstwerke und Objekte wie Skulpturen, Figuren, Schalen und Leuchter aus unterschiedlichen Holzarten
Eine Fahrzeuginterieur-Mechanikerin montiert eine Türinnenverkleidung in eine Autotür.
Beruf
Fahrzeuginterieur-Mechaniker (m/w/d)
Fahrzeuginterieur-Mechanikerinnen und Fahrzeuginterieur-Mechaniker stellen Fahrzeugsitze und Innenbekleidungen für alle mobilen Fortbewegungsmittel in
Eine Klavier- und Cembalobauerin hebt in der Werkstatt im C. Bechstein Centrum Sachsen ein Instrumententeil zur Montage auf ein Klavier.
Beruf
Klavier- und Cembalobauer (m/w/d)
Klavier- und Cembalobauerinnen und Klavier- und Cembalobauer sind für die Herstellung, Reparatur und Restauration von Klavieren und Flügeln oder
Ein Polsterer bestückt einen alten Stuhl mit einem neuen Polster.
Beruf
Polsterer (m/w/d)
Polsterinnen und Polsterer stellen Polstermöbel, Matratzen und Kissen her. Dabei arbeiten sie überwiegend in Handarbeit, teilweise aber auch an
Eine Vergolderin belegt die Flügel einer Engelfigur aus dem 17. Jahrhundert mit 24-karätigem Blattgold. 
Beruf
Vergolder (m/w/d)
Vergolderinnen und Vergolder verzieren Inschriften, Rahmen, Möbel, Stuckdekorationen, Plastiken und andere Kunst- oder Gebrauchsgegenstände mit
Eine Drechslerin bearbeitet ein Holzstück mit einem Drehmeißel an der Drehbank.
Beruf
Drechsler (Elfenbeinschnitzer) (m/w/d)
Drechslerinnen und Drechsler stellen aus Holz und anderen Materialien Kleinmöbel, Schalen und Vasen sowie Besteck oder auch Treppengeländer her. Es
Ein Fleischer überprüft die Qualität des Fleisches im Schlachthof.
Beruf
Fleischer (m/w/d)
Fleischerinnen und Fleischer stellen Fleisch- und Wurstwaren her. Je nach Arbeitsschwerpunkt schlachten sie zunächst die Nutztiere. Dann bereiten sie

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