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Video: Tierwirt/in - Schweinehaltung
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Tierwirt/in - Schweinehaltung
Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Schweinehaltung versorgen in Zucht- und Mastbetrieben Schweine von der Geburt bis zum Verkauf bzw. zur
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Video: Tiermedizinische/r Fachangestellte/r
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Tiermedizinische/r Fachangestellte/r
Tiermedizinische Fachangestellte betreuen Tiere vor, während und nach einer Behandlung, fertigen Röntgenaufnahmen an, führen Laborarbeiten aus und
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Unterrichtsbaustein: 3.5 Fragen zur Reflexionsphase der Unterrichtseinheit
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3.5 Fragen zur Reflexionsphase der Unterrichtseinheit
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Der Reflexionsbogen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Leittext „Aufbrechen und küchenfertiges Zerwirken eines selbst erlegten Stückes Rehwild“
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Leittext „Aufbrechen und küchenfertiges Zerwirken eines selbst erlegten Stückes Rehwild“
Jeder Bundesbürger verzehrt durchschnittlich knapp 1 kg Wildbret pro Jahr. Etwas mehr als die Hälfte davon stammt aus heimischen Revieren. Der
Unterrichtsbaustein
Sonstiges: Beobachtungsbogen Berufsbezogene Fähigkeiten und Fertigkeiten (PDF)
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Beobachtungsbogen Berufsbezogene Fähigkeiten und Fertigkeiten (PDF)
Es handelt sich um einen Einschätzungshilfe für die Lehrkraft, mit der berufsbezogene Kompetenzen des Schülers oder der Schülerin bewertet werden
Sonstiges
Ländermaterial
Sonstiges: Beobachtungsbogen Berufsbezogene Fähigkeiten und Fertigkeiten (DOCX)
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Beobachtungsbogen Berufsbezogene Fähigkeiten und Fertigkeiten (DOCX)
Es handelt sich um einen Einschätzungshilfe für die Lehrkraft, mit der berufsbezogene Kompetenzen des Schülers oder der Schülerin bewertet werden
Sonstiges
Ländermaterial
Video: Fachmann/-frau - Systemgastronomie
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Fachmann/-frau - Systemgastronomie
Fachleute für Systemgastronomie organisieren alle Bereiche eines Restaurants nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept und sorgen für die
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Video: Pharmakant/in
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Pharmakant/in
Pharmakanten und Pharmakantinnen produzieren mithilfe von Maschinen und Anlagen Arzneimittel in verschiedenen Darreichungsformen, z.B. Pulver
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Handreichung: Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung: Kompetenzorientierung im Lernfeld (ZIP-Datei)
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Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung: Kompetenzorientierung im Lernfeld (ZIP-Datei)
Die vorliegende Handreichung ist als Ergänzung zu den bereits bestehenden Handreichungen für das Profil Hauswirtschaft und Ernährung der zweijährigen
Handreichung
Ländermaterial
Eine Tiermedizinische Fachangestellte und eine Tierärztin untersuchen in der Tierklinik einen Beagle wegen Verdacht auf Vergiftung.
Beruf
Tiermedizinischer Fachangestellter (m/w/d)
Tiermedizinische Fachangestellte verwalten und organisieren den Betrieb in einer Tierarztpraxis, indem sie Behandlungstermine und interne Abläufe
Ein Destillateur stellt Gin nach traditionellen und handwerklichen Methoden mit Wacholderbeeren her.
Beruf
Destillateur (m/w/d)
Destillateurinnen und Destillateure produzieren aus verschiedenen Rohstoffen hochwertige Spirituosen. Zunächst stellen sie aus Früchten oder Kräutern
Eine Pharmakantin arbeitet in einem Pharmazieunternehmen an der Produktion von Tabletten.
Beruf
Pharmakant (m/w/d)
Pharmakantinnen und Pharmakanten stellen Arzneimittel in verschiedenen Darreichungsformen wie Pulver, Tabletten oder Ampullen her. Dazu wählen sie
Zwei Süßwarentechnologinnen arbeiten in der Fabrik an der Herstellung von Pralinen.
Beruf
Süßwarentechnologe (m/w/d)
Süßwarentechnologinnen und Süßwarentechnologen produzieren Schokolade, Dauerbackwaren, Konfekt oder Zuckerwaren. Während der Herstellung befüllen
Eine Fachkraft für Fruchtsafttechnik transportiert frische Äpfel zur Saftproduktion.
Beruf
Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d)
Fachkräfte für Fruchtsafttechnik produzieren Obst- und Gemüsesäfte sowie Fruchtweine. Hierfür verarbeiten sie Obst und Gemüse sowie
Eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik prüft eine Mineralwasserflasche an einer Abfüllanlage in Bad Liebenwerda.
Beruf
Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik produzieren eine Vielzahl an Lebensmitteln aus dem Bereich Nährmittel, Feinkost oder Getränke. Dazu bedienen sie
Zwei Milchtechnologen überprüfen in der Gläsernen Molkerei in Münchehofe die Reifung der Käselaibe.
Beruf
Milchtechnologe (m/w/d)
Milchtechnologinnen und Milchtechnologen erzeugen Milchprodukte. Um Trinkmilch, Butter, Käse und andere Milcherzeugnisse herzustellen, kontrollieren

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