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Virtual: Job Dive 360°: Lebensmittel | VR
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Job Dive 360°: Lebensmittel | VR
Im „Job Dive 360°“-Berufsfeldpanorama „Lebensmittel“ erkunden Nutzerinnen und Nutzer auf interaktive Weise die vielseitige Welt der Lebensmittelberufe
VR & AR
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Christiane-Herzog-Schule (Hauptstelle)

Längelterstraße 106
74080 Heilbronn
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Edith-Stein-Schule, Freiburg

Bissierstraße 17
79114 Freiburg im Breisgau
Zwei Winzer prüfen eine Traubenrebe bei der Weinernte.
Beruf
Winzer (m/w/d)
Winzerinnen und Winzer bauen auf Weinbergen Weinreben an, um aus deren Früchten im Keller Wein herzustellen. Den Anbau richten sie nach dem Verlauf
Zwei Winzer prüfen eine Traubenrebe bei der Weinernte.
Rahmenlehrplan
Winzer (m/w/d)
Aktuell gültig
Fassung vom:
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Eine Holzmechanikerin plant die Bearbeitung eines Werkstücks.
Beruf
Holzmechaniker (m/w/d)
Holzmechanikerinnen und Holzmechaniker stellen Möbel und Innenausbauten her. Es gibt drei Fachrichtungen: 1) Herstellen von Bauelementen
Unterrichtsbaustein: BBNE für Winzer/innen - Impulspapier
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BBNE für Winzer/innen - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass die
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Erkennen von Rebsorten“
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Leittext „Erkennen von Rebsorten“
Die Güte der Trauben und die Wahl der Sorte sind für den Geschmack und die Qualität des erzeugten Weines entscheidend. Die Rebsorten unterscheiden
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Laubarbeiten“
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Leittext „Laubarbeiten“
Die Photosyntheseleistung wird durch Wasser und Wärme beeinflusst. Zwei Faktoren, die vom Winzer nur wenig gesteuert werden können. Er kann allerdings
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Laubarbeiten“
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Leittext „Laubarbeiten“
In den Blättern des Rebstockes wird durch die Photosynthese Zucker produziert, den man später in den Trauben findet. Daher ist es erforderlich, die
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Neuanlage eines Weinbergs“ Teil 1: Pflanzung
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Leittext „Neuanlage eines Weinbergs“ Teil 1: Pflanzung
Ein Weinberg soll rationell zu bewirtschaften sein und gleichzeitig die Erzeugung von hochwertigem Lesegut ermöglichen. Deshalb ist es in gewissen
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Neuanlage eines Weinbergs“ Teil 2: Erstellung der Unterstützungsvorrichtung
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Leittext „Neuanlage eines Weinbergs“ Teil 2: Erstellung der Unterstützungsvorrichtung
Bei der Entscheidung, einen Weinberg neu anzulegen, haben sich der Winzer und die Winzerin an den Anforderungen bezüglich der Schaffung einer
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Rebschnitt und Biegen“
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Leittext „Rebschnitt und Biegen“
Der Rebschnitt und die sich anschließenden Biegearbeiten sind die ersten Arbeitsschritte der Rebenerziehung. Das Ziel ist es, die vegetativen
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Video: Winzer/in
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Winzer/in
Winzer/innen sind Fachleute für den gesamten Produktionsprozess des Weines, vom Anbau der Trauben bis zur Vermarktung. Zunächst bearbeiten sie den
Video
Unterrichtsbaustein: BBNE für Weintechnolog/innen und Winzer/innen - Foliensammlung
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BBNE für Weintechnolog/innen und Winzer/innen - Foliensammlung
Foliensammlung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit
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Handreichung: BBNE für Weintechnolog/innen und Winzer/innen - Handreichung
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BBNE für Weintechnolog/innen und Winzer/innen - Handreichung
Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit
Handreichung
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Berufsschule
Berufliche Schulen Rheingau

Winkeler Straße 99-101
65366 Geisenheim
Unterrichtsbaustein: BBNE für Weintechnolog/innen, Winzer/innen, Destillateur/innen und Brenner/innen - Hintergrundmaterial
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BBNE für Weintechnolog/innen, Winzer/innen, Destillateur/innen und Brenner/innen - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist
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