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Flyer: Glücksspiel: Nix für Jugendliche
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Glücksspiel: Nix für Jugendliche
Das Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend (BMFSFJ) und die Bundesarbeitsgemeinschaft Kinder- und Jugendschutz e.V. (BAJ) haben
Flyer
Handreichung: Handreichung veranstaltungsbegleitender Reader
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Handreichung veranstaltungsbegleitender Reader
Der Reader ist eine prototypische Entwicklung eines reflexionsgeleiteten Begleitinstruments für eine Einbindung in das wirtschaftspädagogische
Handreichung
Unterrichtsplanung: Der Betrieb erhält ein neues Kassensystem
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Der Betrieb erhält ein neues Kassensystem
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: Die Betriebsleitung hat sich für ein neues, modernes Kassensystem entschieden. Die
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Bestellsysteme, Kassensysteme, Zahlungsformen
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Bestellsysteme, Kassensysteme, Zahlungsformen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: Die Auszubildenden abeiten im Restaurant mit einer eigenen Kasse. Sie buchen selbstständig
Unterrichtsplanung
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Webseite: Fortbildung: Systemische Phänomene im Wirtschaftsunterricht mit Hilfe von digitalen Escape Rooms unterrichten
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Fortbildung: Systemische Phänomene im Wirtschaftsunterricht mit Hilfe von digitalen Escape Rooms unterrichten
Die Fortbildung möchte neben einer Einführung zu systemischen ökonomischen Phänomenen entsprechende digitale Escape Rooms vorstellen, mit deren Hilfe
Webseite
Video: I care Pflege | Pflegetechniken | PEG: Theoretische Grundlagen (Video)
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I care Pflege | Pflegetechniken | PEG: Theoretische Grundlagen (Video)
Im Video wird erklärt, was eine PEG-Sonde bzw. Perkutane endoskopische Gastrostomie ist und einige Beispielindikationen aufgezeigt, bei denen orale
Video
Veranschaulichung: Wirtschaft unterrichten mit digitalen ökonomischen Experimenten - Eine phasenübergreifende Lehrkräftefortbildung
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Wirtschaft unterrichten mit digitalen ökonomischen Experimenten - Eine phasenübergreifende Lehrkräftefortbildung
Digitale ökonomische Experimente sind eine fachspezifische Lehr-Lernmethode, die einen handlungsorientierten Zugang zu ökonomischen Phänomenen und
Veranschaulichung
Unterrichtsplanung: Beschwerden zur Hygiene bei einem Brunch-Büfett
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Beschwerden zur Hygiene bei einem Brunch-Büfett
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 3: Die Gäste eines gastronomischen Betriebes haben sich nach dem Genuss eines Brunch-Büfetts
Unterrichtsplanung
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Video: Brauer/in und Mälzer/in
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Brauer/in und Mälzer/in
Brauer/innen und Mälzer/innen stellen Malz her und brauen daraus dann mit Wasser, Hopfen und Hefe Bier. Dazu setzen sie das Malz mit Wasser an und
Video
Video: WIDERSTAND UND PROTEST – Der Corona-Check!
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WIDERSTAND UND PROTEST – Der Corona-Check!
Das Grundgesetz besagt, dass jeder protestieren darf. Aktuell rufen einige Menschen sogar zum Widerstand auf. Ist das berechtigt? Abdelkarim hat Dr
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Video: Koch/Köchin
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Koch/Köchin
Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie
Video
Unterrichtsplanung: Angebotserstellung sowie Bearbeitung von Buchungsänderung und Stornierungen
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Angebotserstellung sowie Bearbeitung von Buchungsänderung und Stornierungen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Eine anhand eines Angebots bereits gebuchte Veranstaltung wird vom Gast kurzfristig geändert
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 6.1 Ablauf Check-in
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6.1 Ablauf Check-in
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Informationsblatt beschreibt den Ablauf vom Check-in im Hotel und
Unterrichtsbaustein
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Handreichung: Umsetzungshilfe Küchenberufe Jahrgangsstufe 11
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Umsetzungshilfe Küchenberufe Jahrgangsstufe 11
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Koch/Köchin und Fachkraft Küche. In der vorliegenden Handreichung werden die
Handreichung
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Handreichung: Umsetzungshilfe Küchenberufe Jahrgangsstufe 12
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Umsetzungshilfe Küchenberufe Jahrgangsstufe 12
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Koch/Köchin und Fachkraft Küche. In der vorliegenden Handreichung werden die
Handreichung
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Unterrichtsplanung: Betriebliche Teilbereiche darstellen
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Betriebliche Teilbereiche darstellen
Die Datei enthält eine exemplarische Lernsituation zu Lernfeld 1 für den Beruf Verfahrensmechaniker Glastechnik (m/w/d): Sie erhalten den Auftrag
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Fische und deren Bezugsquellen begründet auswählen
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Fische und deren Bezugsquellen begründet auswählen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 8: In letzter Zeit haben Gäste häufiger den Wunsch nach Gerichten aus Fisch der Region und
Unterrichtsplanung
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Audio: Die Hattie-Studie (Folge 1, zu Gast: Prof. Dr. Klaus Zierer)
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Die Hattie-Studie (Folge 1, zu Gast: Prof. Dr. Klaus Zierer)
Die Hattie-Studie ist eine vom neuseeländischen Professor für Pädagogik, John Hattie, im Jahre 2009 unter dem Titel ‚Visible Learning‘ veröffentlichte
Audio

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