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Text: Lebensmittel-Infoblatt: Brot und Brötchen
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Lebensmittel-Infoblatt: Brot und Brötchen
Das Infoblatt Brot/Backwaren enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit. Fotos von
Text
Text: Lebensmittel-Infoblatt: Rote Bete
Mediathek
Lebensmittel-Infoblatt: Rote Bete
Das Infoblatt Rote Bete enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von
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Text: Längsschnitt durch ein Hühnerei
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Längsschnitt durch ein Hühnerei
Die drei farbigen Downloadfolien plus ergänzendem Begleittext zeigen schematisch den sehr differenzierten Aufbau eines Hühnereies inklusive der
Text
Unterrichtsplanung: Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (PDF)
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Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Bild: Wie hilft mir der Nutri-Score? Infografik Hochformat
Mediathek
Wie hilft mir der Nutri-Score? Infografik Hochformat
Der Nutri-Score begegnet uns immer häufiger auf der Vorderseite von verpackten Lebensmitteln. Die farbige Skala ergänzt die verpflichtende
Bild
Bild: Wie hilft mir der Nutri-Score? Infografik Querformat
Mediathek
Wie hilft mir der Nutri-Score? Infografik Querformat
Der Nutri-Score begegnet uns immer häufiger auf der Vorderseite von verpackten Lebensmitteln. Die farbige Skala ergänzt die verpflichtende
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Text: Käseangebote und Nährstoffe
Mediathek
Käseangebote und Nährstoffe
Was ist ein Hartkäse, was bedeutet Trockenmasse und wie viel Prozent Eiweiß steckt in Edamer? Die vier farbigen Downloadfolien liefern Antworten auf
Text
Unterrichtsbaustein: Rezepte aufs Ohr: Audiorezepte im Unterricht
Mediathek
Rezepte aufs Ohr: Audiorezepte im Unterricht
In diesem Unterrichtsprojekt lernen Schülerinnen und Schüler einfache Gerichte nach Rezept zuzubereiten und sie erstellen dazu eine digitale Hör
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Fische und deren Bezugsquellen begründet auswählen
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Fische und deren Bezugsquellen begründet auswählen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 8: In letzter Zeit haben Gäste häufiger den Wunsch nach Gerichten aus Fisch der Region und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Die Kartoffelpflanze
Mediathek
Die Kartoffelpflanze
Der sechsseitige Foliensatz zum Download zeigt den Aufbau der Kartoffelpflanze als Illustration, veranschaulicht die wichtigsten Inhaltstoffe der
Unterrichtsbaustein
Entdeckendes: Animal Cell (zip-Datei)
Mediathek
Animal Cell (zip-Datei)
This is a 3D print file for an animal cell with nucleus, rough and smooth endoplasmic reticulum, Golgi apparatus, mitochondria, lysosomes, microbody
Entdeckendes Lernen, Daten
Text: Versorgung mit Nährstoffen aus Milch
Mediathek
Versorgung mit Nährstoffen aus Milch
Die grafische Farbfolie zeigt, wie viel Prozent des täglichen Bedarfs an wichtigen Nährstoffen ein halber Liter Vollmilch deckt. Anhand der
Text
Unterrichtsbaustein: Planspiel Cyberangriff im Pflegeheim | Bewohnerakten
Mediathek
Planspiel Cyberangriff im Pflegeheim | Bewohnerakten
Die Datei enthält Bewohnerakten für ein Planspiel zum Thema Cyberangriff im Pflegeheim. Für mehrere Bewohnende werden personenbezogene Angaben
Unterrichtsbaustein
Entdeckendes: Animal Cell that splits open (zip-Datei)
Mediathek
Animal Cell that splits open (zip-Datei)
This medium provides printing and assembly guidance for a 3D-printable animal cell model designed for interactive and hands-on learning. It is
Entdeckendes Lernen, Daten
Bild: Spritzenpumpe
Mediathek
Spritzenpumpe
Illustration einer Spritzenpumpe für intravenöse und intraarterielle Infusionen sowie für die enterale Ernährung. Spritzenpumpen werden vor allem auf
Bild
Bild: Spritzenpumpe
Mediathek
Spritzenpumpe
Illustration einer Spritzenpumpe für intravenöse und intraarterielle Infusionen sowie für die enterale Ernährung. Spritzenpumpen werden vor allem auf
Bild
Unterrichtsplanung: Der Saucier-Posten: Einkauf von Fleisch sowie Vor- und Zubereitung von Fleischgerichten
Mediathek
Der Saucier-Posten: Einkauf von Fleisch sowie Vor- und Zubereitung von Fleischgerichten
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Auf dem Saucier-Posten sind die Auszubildenden u. a. für den Einkauf von Fleisch sowie die
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Beitrag des Fairen Handels zu ländlicher Entwicklung
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Beitrag des Fairen Handels zu ländlicher Entwicklung
Das Hintergrundpapier befasst sich mit dem Beitrag des Fairen Handels zur ländlichen Entwicklung. Dieser Beitrag zur Armutsbekämpfung wird in vielen
Unterrichtsbaustein
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