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Unterrichtsbaustein: Ökologische Rinderzucht - ganz anders als die „Klassische“?
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Ökologische Rinderzucht - ganz anders als die „Klassische“?
Der Unterrichtsbaustein „Ökologische Rinderzucht - ganz anders als die ,Klassische‘? Unterrichtsbaustein für die berufliche Bildung an Fachschulen“
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Unterrichtsbaustein: Kleinkörnige Leguminosen im Überblick
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Kleinkörnige Leguminosen im Überblick
Leguminosen wie Klee, Luzerne, Erbsen und Bohnen sind regelrechte Multitalente in Sachen Klimaschutz. Der Unterrichtsbaustein für die berufliche
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Unterrichtsbaustein: Kuhgebundene Kälberaufzucht in der ökologischen Milchviehhaltung
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Kuhgebundene Kälberaufzucht in der ökologischen Milchviehhaltung
Die kuhgebundene Kälberaufzucht wird von praktizierenden Betrieben und der Gesellschaft als besonders tiergerecht wahrgenommen und erfreut sich
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Unterrichtsbaustein: Gräserbestimmung
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Anhand dieser Datei werden Grundlagen für die Gräserbestimmung dargestellt. Die Übersicht vermittelt den Auszubildenden Kenntnisse der Blüte, des
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Unterrichtsbaustein: Herdenschutz: Wolfsabweisende Zäune errichten und pflegen
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Herdenschutz: Wolfsabweisende Zäune errichten und pflegen
Herdenschutzmaßnahmen sollen die Gefahr von Wolfsübergriffen mindern. Sie im Betrieb umzusetzen, ist jedoch nicht einfach. Doch welche Anforderungen
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Unterrichtsbaustein: Winterweizen ökologisch anbauen
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Winterweizen gilt gemeinhin als anspruchsvolle Kulturpflanze. In diesem Unterrichtsbaustein wollen wir die angehenden Landwirtinnen und Landwirte in
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Unterrichtsbaustein: Gräserschlüssel
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In diesem Dokument wird ein Gräserschlüssel aufgezeigt. Die Übersicht vermittelt den Auszubildenden Kenntnisse über die verschiedenen Gräserarten
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Broschuere: Regionalisierung von Ernährungssystemen: Einschätzung von Nachhaltigkeitspotenzialen und Darstellung politischer Handlungsansätze
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Der Teilbericht (AP2) des Projekts „Nachhaltiges Wirtschaften: Sozialökologische Transformation des Ernährungssystems (STErn)“ geht der Frage nach
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Eine Frau in einem weißen Kittel steht in ihrem Büro an einem Schreibtisch. Auf diesem steht eine Schüssel mit frischem Obst und Gemüse.
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Diätassistent (m/w/d)

Diätassistentinnen und Diätassistenten entwickeln einen Ernährungstherapieplan basierend auf der ärztlichen Verordnung und stimmen diesen mit den

Unterrichtsbaustein: Stallkarte Putenmast
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In dieser Stallkarte für Putenmast können die Auszubildenden neben Informationen wie Stall, Schlupfdatum, eingestallte Hähne und Hennen etc. wichtige
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Broschuere: Die Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft als Hebel zur Transformation des Ernährungssystems
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Fruchtfolgeplanung im ökologischen Landbau
Wie gestalte ich eine gute Fruchtfolge im Ökolandbau? Eine klug durchdachte Fruchtfolgegestaltung rückt mehr und mehr in den Fokus der Landwirtschaft
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Unterrichtsbaustein: Stallkarte Entenmast
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Unterrichtsbaustein: Stallkarte für Legehennenhaltung
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Hier steht eine Stallkarte für Legehennenhaltung zur Verfügung. Neben Informationen wie Betrieb, Herkunft, Einstalldatum, Stallnummer etc. können hier
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Putenmast“
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Die Wirtschaftlichkeit der Putenmast hängt im entscheidenden Maße vom Management ab. Hierzu gehören die Fütterung, Haltung und die Tiergesundheit
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Futtermittel werden weltweit angebaut und weltweit gehandelt. Ein Blick über den Tellerrand des heimatlichen Betriebes ist notwendig, um die
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Am Beispiel eines Kartoffelschlages sollen praktische Fertigkeiten bei der Ernte von Kartoffeln gewonnen und dabei mit theoretischem Hintergrundwissen
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Pflanzenzüchtung fürs Klima - wohin führt der Weg?
Wenn Pflanzen – ebenso wie Nutztiere – genetisch auf Hochleistung getrimmt werden, hinterlässt das bei manchen Menschen ein mulmiges Gefühl. Was wird
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