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Broschuere: Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen
Mediathek
Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen
Hier finden Sie ein KEEKS-Fortbildungsmanual für Praktizierende und Lernende in der Schulküche. Die Broschüre stellt einen Weg für die Transformation
Broschüre
Unterrichtsplanung: G+ Büro Divers! Globales Lernen und Diversity-Pädagogik für Büroberufe
Mediathek
G+ Büro Divers! Globales Lernen und Diversity-Pädagogik für Büroberufe
Unsere Gesellschaft ist geprägt von Vielfalt und globaler Vernetzung. Dies ist in der beruflichen Bildung für Lehrkräfte wie Schüler*innen eine
Unterrichtsplanung
Broschuere: Ein Weg zu mehr Klimaschonung in der Schulküche
Mediathek
Ein Weg zu mehr Klimaschonung in der Schulküche
Hier finden Sie ein KEEKS-Transformationskonzept zu mehr Klimaschonung in der Schulküche. Die Broschüre soll Praktizierende und Lernende in der
Broschüre
Unterrichtsplanung: Energiewende und Klimawandel im Handwerk: Materialgestütztes Schreiben
Mediathek
Energiewende und Klimawandel im Handwerk: Materialgestütztes Schreiben
In dieser Unterrichtseinheit üben die Schülerinnen und Schüler der Oberstufe im Fach Deutsch das materialgestützte, wissenschaftliche Schreiben am
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Checkliste nachhaltiger Lernort: Einkauf
Mediathek
Checkliste nachhaltiger Lernort: Einkauf
Die Datei enthält eine umfassende Checkliste für den nachhaltigen Einkauf in Gastgewerbe-Betrieben. Sie behandelt Maßnahmen in Bereichen wie Energie
Unterrichtsbaustein
Video: Kinderarbeit im Goldabbau in Burkina Faso
Mediathek
Kinderarbeit im Goldabbau in Burkina Faso
Dieser kurze französischsprachige Filmclip mit deutschen Untertiteln ist von der Organisation Orcade in Burkina Faso. Die Organisation setzt sich für
Video
Unterrichtsplanung: Lernmodul 9 Corporate Social Responsibility (CSR) (Ausbilder/innen)
Mediathek
Lernmodul 9 Corporate Social Responsibility (CSR) (Ausbilder/innen)
Die folgenden Lernmodule zum Thema „Corporate Social Responsibility (CSR)” orientieren sich an den Inhalten der Berufsbildposition „Marketing“ des
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Checkliste nachhaltiger Lernort: Front Office und Rezeption
Mediathek
Checkliste nachhaltiger Lernort: Front Office und Rezeption
Die Datei enthält eine Checkliste für Front Office und Rezeption zur Umsetzung nachhaltiger Maßnahmen im Hotelbetrieb. Behandelt werden Bereiche wie
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Klimaschonung durch Auswahl der Lebensmittel
Mediathek
Klimaschonung durch Auswahl der Lebensmittel
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das eine Handlungsempfehlung für Schulküchen aufzeigt, wie durch eine klimafreundliche Auswahl der Lebensmittel
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leitfaden für die Umsetzung einer nachhaltigen Maßnahme | Umsetzungsbeispiel: Küche und Restaurant
Mediathek
Leitfaden für die Umsetzung einer nachhaltigen Maßnahme | Umsetzungsbeispiel: Küche und Restaurant
Die Datei zeigt anhand eines Beispielhotels die Planung, Umsetzung und Bewertung von Nachhaltigkeitsmaßnahmen in den Bereichen Küche und Restaurant
Unterrichtsbaustein
Broschuere: Kupfer, Alu, Stahl global – Unterrichtsmaterial für die Metallberufe
Mediathek
Kupfer, Alu, Stahl global – Unterrichtsmaterial für die Metallberufe
Das Unterrichtsmaterial beinhaltet zwei Simulationsspiele, mit denen Gewinnung und Eigenschaften zentraler metallischer Werkstoffe auf interaktive und
Broschüre
Unterrichtsplanung: Lernmodul 8 Ressourcenreflexion (Ausbilder/innen)
Mediathek
Lernmodul 8 Ressourcenreflexion (Ausbilder/innen)
Das Lernmodul zum Thema „Ressourcenreflexion“ orientiert sich an den Inhalten der Berufsbildpositionen „Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der
Unterrichtsplanung
Broschuere: Establishing sustainable learning venues
Mediathek
Establishing sustainable learning venues
This is a guideline for training companies on the road to becoming more sustainable. Sustainability is one of the greatest social challenges in this
Broschüre
Unterrichtsbaustein: Checkliste nachhaltiger Lernort: Küche und Restaurant
Mediathek
Checkliste nachhaltiger Lernort: Küche und Restaurant
Die Datei enthält eine umfassende Checkliste für Küche und Restaurant zur Umsetzung nachhaltiger Maßnahmen im Gastgewerbe. Behandelt werden Themen wie
Unterrichtsbaustein
Arbeitsblatt: Biokraftstoffe | Arbeitsblatt 3: Die CO2-Bilanz
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Biokraftstoffe | Arbeitsblatt 3: Die CO2-Bilanz
Auf diesem Arbeitsblatt setzen sich die Schülerinnen und Schüler mit der CO2‑Bilanz der einzelnen alternativen Kraftstoffe in Hinblick auf die
Arbeitsblatt
Handbuch: DiaLog Handbuch | Argumentieren dialogisch fördern
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DiaLog Handbuch | Argumentieren dialogisch fördern
Dieses Dokument stellt das von der Europäischen Union geförderte Projekt „DiaLog – Schüler_innen diskutieren kontroverse Fragen zum Klimawandel (2020
Handbuch
Video: Backwarenabfälle Teil 1a: Backwarenverluste - Lebensmittelabfälle
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Backwarenabfälle Teil 1a: Backwarenverluste - Lebensmittelabfälle
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Lebensmittelverluste“. Es ist ein
Video
Unterrichtsplanung: Green Challenge – bist du bereit?
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Green Challenge – bist du bereit?
Unterrichtsmaterial mit neuen Ideen und Hintergrundinfos zum Thema Nachhaltigkeit – für Lehrkräfte der Sekundarstufe. Das Toolkit wurde im Rahmen der
Unterrichtsplanung
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