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Handreichung: Ausbildung gestalten: Hauswirtschafter/in
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Ausbildung gestalten: Hauswirtschafter/in
In dieser Handreichung werden die Ergebnisse der Neuordnung des Berufs Hauswirtschafter/in und die damit verbundenen Ziele und Hintergründe
Handreichung
Unterrichtsplanung: Herstellen und Präsentieren von Suppen und Brühen
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Herstellen und Präsentieren von Suppen und Brühen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Zur Vorbereitung der Zwischenprüfung sollen die Auszubildenden im zweiten Lehrjahr im Hotel
Unterrichtsplanung
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Handreichung: Ausbildung gestalten: IT-System-Elektroniker/in
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Ausbildung gestalten: IT-System-Elektroniker/in
Diese Umsetzungshilfe veranschaulicht die Neuerungen in Ausbildungsordnung, Ausbildungsrahmenplan, Rahmenlehrplan und Prüfungsstruktur für den Beruf
Handreichung
Video: Erklärvideo (Faser)Pflanze statt Plastik
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Erklärvideo (Faser)Pflanze statt Plastik
Im Video geht es um die künstlichen und vor allem die natürlichen, nachwachsenden Fasern, die in einer Vielzahl an Alltagsprodukten stecken – von der
Video
Unterrichtsplanung: Herstellen und Präsentieren von Saucen
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Herstellen und Präsentieren von Saucen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Die Auszubildenden sollen zu verschiedenen Gerichten (kalte und warme Vorspeisen, Gerichte
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Ein Garten soll neugestaltet werden (PDF)
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Ein Garten soll neugestaltet werden (PDF)
Eine Neukundin hat sich ein Häuschen aus den 1970er-Jahren gekauft und möchte den Garten neugestalten lassen. Die Schülerinnen und Schüler lernen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Ein Garten soll neugestaltet werden (DOCX)
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Ein Garten soll neugestaltet werden (DOCX)
Eine Neukundin hat sich ein Häuschen aus den 1970er-Jahren gekauft und möchte den Garten neugestalten lassen. Die Schülerinnen und Schüler lernen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Herstellung von Cremespeisen
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Herstellung von Cremespeisen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 10: Die Auszubildenden bekommen die Aufgabe, saisonale Dessertkarten mit dem Schwerpunkt
Unterrichtsplanung
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Entdeckendes: Handbuch: Natur als Schatzkarte!
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Handbuch: Natur als Schatzkarte!
Was hat eigentlich GPS mit Natur und Bildung zu tun? Und lässt sich GPS nutzen, um Kindern und Jugendlichen auf zeitgemäße Weise etwas über Natur- und
Entdeckendes Lernen, Handbuch
Unterrichtsplanung: Reinigung und Desinfektion des Gastraumes
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Reinigung und Desinfektion des Gastraumes
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 4: Der Restaurantleiter beauftragt die Auszubildenden, die Reinigung und Desinfektion des
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Text: Lebensmittel-Infoblatt: Eier
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Lebensmittel-Infoblatt: Eier
Das Infoblatt Eier enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit. Fotos von traditionellen
Text
Interaktion: mooveBS Pädagogik MLR – Den Bildungsort Mahlzeit in der Kita wertschätzend und professionell gestalten
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mooveBS Pädagogik MLR – Den Bildungsort Mahlzeit in der Kita wertschätzend und professionell gestalten
Der Moodle-Kurs „Den Bildungsort Mahlzeit in der Kita wertschätzend und professionell gestalten“ ist im Rahmen des IN FORM-Projekts „Stärkung des
Interaktion
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: „Wasserwende“ in Deutschland?
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„Wasserwende“ in Deutschland?
Die Unterrichtseinheit verknüpft die höchst aktuellen Themen Wassermangel und nachhaltiges Wirtschaften mit den klassischen Themen
Unterrichtsbaustein
Arbeitsblatt: M1 11 Was ist wesentlich? Die Wesentlichkeitsanalyse
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M1 11 Was ist wesentlich? Die Wesentlichkeitsanalyse
Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben und Informationen zur Wesentlichkeitsanalyse, mit der Unternehmen ermitteln, welche Nachhaltigkeitsthemen für die
Arbeitsblatt, Unterrichtsbaustein
Text: Lebensmittel-Infoblatt: Chicorée
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Lebensmittel-Infoblatt: Chicorée
Das Infoblatt Chicorée enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von
Text
Text: Lebensmittel-Infoblatt: Fenchel
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Lebensmittel-Infoblatt: Fenchel
Das Infoblatt Fenchel enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von
Text
Text: Lebensmittel-Infoblatt: Kaki
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Lebensmittel-Infoblatt: Kaki
Das Infoblatt Kaki enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von
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Text: Lebensmittel-Infoblatt: Mangold
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Lebensmittel-Infoblatt: Mangold
Das Infoblatt Mangold enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos von
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