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Unterrichtsbaustein: Präsentation Lebensmittel zum Zweck - die Präsentation
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Präsentation Lebensmittel zum Zweck - die Präsentation
Ein klassischer Vortrag. Die hier verlinkte Präsentation eignet sich als Einstieg in die Arbeit mit einer Gruppe zum Thema Ernährung und
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Präsentation Lebensmittel zum Zweck
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Präsentation Lebensmittel zum Zweck
Ein klassischer Vortrag. Diese Präsentation eignet sich als Einstieg in die Arbeit mit einer Gruppe zum Thema Ernährung und Wirtschaftswachstum und
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Modul „Beschaffung“
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Modul „Beschaffung“
Das Modul „Beschaffung“ hat die übergeordneten Ziele eigene Bestellprozesse durchleuchten zu können sowie erste Schritte zu einer
Unterrichtsplanung
Veranschaulichung: Wieviel kostet mein Brot?
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Wieviel kostet mein Brot?
Die Datei enthält ein Poster und einen Flyer zum Aufhängen und Auslegen in der Berufsschule. Sie geben einen Überblick über die Umweltkosten von
Veranschaulichung
Broschuere: Regionalisierung von Ernährungssystemen: Einschätzung von Nachhaltigkeitspotenzialen und Darstellung politischer Handlungsansätze
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Regionalisierung von Ernährungssystemen: Einschätzung von Nachhaltigkeitspotenzialen und Darstellung politischer Handlungsansätze
Der Teilbericht (AP2) des Projekts „Nachhaltiges Wirtschaften: Sozialökologische Transformation des Ernährungssystems (STErn)“ geht der Frage nach
Broschüre
Video: Backwarenabfälle Teil 2b: Drei Formen des ökologischen Fußabdrucks
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Backwarenabfälle Teil 2b: Drei Formen des ökologischen Fußabdrucks
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Ökologischer Fußabdruck“. Es ist ein
Video
Handreichung: Backwarenabfälle: Umweltwirkungen und ökologischer Fußabdruck Didaktische Handreichung (Kurzversion)
Mediathek
Backwarenabfälle: Umweltwirkungen und ökologischer Fußabdruck Didaktische Handreichung (Kurzversion)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Umweltwirkungen und ökologischer
Handreichung
Handreichung: Backwarenabfälle: Umweltwirkungen und ökologischer Fußabdruck Didaktische Handreichung (Handouts)
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Backwarenabfälle: Umweltwirkungen und ökologischer Fußabdruck Didaktische Handreichung (Handouts)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Umweltwirkungen und ökologischer
Handreichung
Handreichung: Backwarenabfälle: Umweltwirkungen und ökologischer Fußabdruck Didaktische Handreichung
Mediathek
Backwarenabfälle: Umweltwirkungen und ökologischer Fußabdruck Didaktische Handreichung
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Umweltwirkungen und ökologischer
Handreichung
Video: Backwarenabfälle Teil 2a: Umweltauswirkungen und ökologischer Fußabdruck
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Backwarenabfälle Teil 2a: Umweltauswirkungen und ökologischer Fußabdruck
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Umweltwirkungen“. Es ist ein Screencast
Video
Unterrichtsplanung: Verpflegung von Personengruppen planen: Zielanalyse (PDF)
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Verpflegung von Personengruppen planen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Verpflegung für verschiedene Personengruppen zu planen. Sie informieren sich über
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Verpflegung von Personengruppen planen: Zielanalyse (DOCX)
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Verpflegung von Personengruppen planen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Verpflegung für verschiedene Personengruppen zu planen. Sie informieren sich über
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Broschuere: Die Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft als Hebel zur Transformation des Ernährungssystems
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Die Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft als Hebel zur Transformation des Ernährungssystems
Der Teilbericht (AP4) des Projekts „Nachhaltiges Wirtschaften: Sozialökologische Transformation des Ernährungssystems (STErn)“ stellt die
Broschüre
Arbeitsblatt: Planetary Health Diet (DOCX)
Mediathek
Planetary Health Diet (DOCX)
Die Datei beschreibt einen Workshop zur Planetary Health Diet (PHD), einer Ernährungsweise, die Gesundheit und ökologische Nachhaltigkeit miteinander
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Planetary Health Diet (PDF)
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Planetary Health Diet (PDF)
Die Datei beschreibt einen Workshop zur Planetary Health Diet (PHD), einer Ernährungsweise, die Gesundheit und ökologische Nachhaltigkeit miteinander
Arbeitsblatt
Unterrichtsbaustein: Die CO2-Spielbilanz - Das Thema Nachhaltigkeit spielerisch entdecken
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Die CO2-Spielbilanz - Das Thema Nachhaltigkeit spielerisch entdecken
Bei Sportgroßereignissen wie einer Fußballweltmeisterschaft stehen die CO2-Bilanz und der ökologische Fußabdruck der Veranstaltung häufig hinter der
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Biopoli Arbeitsheft: Ökologische und konventionelle Landwirtschaft im Vergleich
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Biopoli Arbeitsheft: Ökologische und konventionelle Landwirtschaft im Vergleich
Wie werden unsere Lebensmittel heutzutage produziert? Wie funktioniert Düngung und Pflanzenschutz in der Landwirtschaft und welche Unterschiede gibt
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Modul „Rezepturentwicklung“
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Modul „Rezepturentwicklung“
Das Modul „Rezepturentwicklung“ hat die übergeordneten Ziele, dass die Teilnehmenden ein Gespür für die Entwicklung von nachhaltigen Gerichten
Unterrichtsplanung

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