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Unterrichtsbaustein: 4.2 Restaurantwäsche Servietten
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4.2 Restaurantwäsche Servietten
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.2 Restaurantwäsche Tischtücher
Mediathek
4.2 Restaurantwäsche Tischtücher
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.5.2 Bewertungsbogen erweitertes Gedeck
Mediathek
4.5.2 Bewertungsbogen erweitertes Gedeck
Es handelt sich um eine Vorlage für einen Bewertungsbogen zum Thema erweitertes Gedeck für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen-
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.5.2 Erweiterte Gedecke
Mediathek
4.5.2 Erweiterte Gedecke
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 5.2 Umgang mit verschiedenen Gästetypen
Mediathek
5.2 Umgang mit verschiedenen Gästetypen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Die Erstellung der Entgeltabrechnung kennenlernen
Mediathek
Die Erstellung der Entgeltabrechnung kennenlernen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 5: Eine Mandantenfirma hat zu Beginn des laufenden Monats unterschiedliche Arbeitnehmerinnen und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Handreichung: Materialien für den Deutschunterricht mit Schülern mit Förderschwerpunkt Hören
Mediathek
Materialien für den Deutschunterricht mit Schülern mit Förderschwerpunkt Hören
Da sich die Handreichung sowohl an ausgebildete Lehrkräfte im Bereich der Hörgeschädigtenpädagogik als auch an Lehrkräfte in inklusiven Klassen
Handreichung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 3.1 Gemüse in unserer Ernährung
Mediathek
3.1 Gemüse in unserer Ernährung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe mit Aufgaben zu diesen
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 3.4 Schnittarten von Gemüse
Mediathek
3.4 Schnittarten von Gemüse
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Präsentieren des Käsebuffets (DOCX)
Mediathek
Präsentieren des Käsebuffets (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Präsentieren des Käsebuffets (PDF)
Mediathek
Präsentieren des Käsebuffets (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Broschuere: An alle gedacht?! - Medienpädagogik intersektional gestalten und Beteiligung aller ermöglichen
Mediathek
An alle gedacht?! - Medienpädagogik intersektional gestalten und Beteiligung aller ermöglichen
Wie können pädagogische Fachkräfte unterschiedliche Identitäten, Lebensrealitäten und Diskriminierungserfahrungen von allen Kindern und Jugendlichen
Broschüre
Unterrichtsbaustein: 4.3 Besteck und Geschirr
Mediathek
4.3 Besteck und Geschirr
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt bietet
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 5.1 Gästegruppen
Mediathek
5.1 Gästegruppen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 5.2 Interkulturelle Kommunikation
Mediathek
5.2 Interkulturelle Kommunikation
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Anleitung: Sauberkeit und Haut-Schutz für die Hände in Leichter Sprache für Mitarbeiter/innen im Küchen-Bereich
Mediathek
Sauberkeit und Haut-Schutz für die Hände in Leichter Sprache für Mitarbeiter/innen im Küchen-Bereich
Der Hautschutz- und Hände-Hygiene-Plan in Leichter Sprache für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Küchen-Bereich ist abgestimmt auf die Hygiene- und
Anleitung
Unterrichtsplanung: Beschaffung im Handel | gesamtes Material
Mediathek
Beschaffung im Handel | gesamtes Material
Dieses Materialpaket bietet eine Einführung in die Beschaffung von Lebensmitteln im Handel und zielt darauf ab, den Lernenden ein Verständnis für die
Unterrichtsplanung
Video: HubbS Screencast: Veranstaltungen finden und teilen
Mediathek
HubbS Screencast: Veranstaltungen finden und teilen
Auf HubbS finden Berufsschullehrkräfte spannende Fortbildungen, Kongresse und weitere Bildungsveranstaltungen aus der beruflichen Bildung sowie zu
Video
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