Beschaffung im Handel | gesamtes Material

Unterrichtsplanung: Beschaffung im Handel | gesamtes Material

Dieses Materialpaket bietet eine Einführung in die Beschaffung von Lebensmitteln im Handel und zielt darauf ab, den Lernenden ein Verständnis für die globalen Lieferketten und die Bedeutung von Regionalität und Saisonalität zu vermitteln. Das Materialpaket besteht aus einer Handreichung für Lehrkräfte und mehreren Arbeitsblättern.

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Handelsverband Deutschland - HDE e.V.

Berufsorientierung, Beschaffung, Handel, Handreichung, Import, Lebensmittel, Lieferketten, Logistik, Methodenkompetenz, Nachhaltigkeit, Regionalität, Sachkompetenz, Saisonalität, Transportwege, Umweltfreundlichkeit, Urteilskompetenz

Lernressource	Unterrichtsplanung
Lizenz	Copyright, freier Zugang
Zusätzliche Lizenzinformationen	Die unterschiedlichen Unterrichtsmaterialien von Klasse 4 bis Klasse 9 wurden von der Zentralstelle für Berufsbildung im Handel (zbb) konzipiert.
Sprache	Deutsch

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