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Veranstaltungen

Rahmenlehrpläne

Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (DOCX)

Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (DOCX)

Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...

Unterrichtsplanung

geprüfter Inhalt

Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (PDF)

Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (PDF)

Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...

Unterrichtsplanung

geprüfter Inhalt

Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - PDF)

Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - PDF)

Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...

Unterrichtsplanung

geprüfter Inhalt

Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - DOCX)

Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - DOCX)

Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...

Unterrichtsplanung

geprüfter Inhalt

Broschuere: Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen

Klima- und energieeffiziente Küche in Schulen

Hier finden Sie ein KEEKS-Fortbildungsmanual für Praktizierende und Lernende in der Schulküche. Die Broschüre stellt einen Weg für die Transformation...

Lernkontrolle: Korrektes Handeln bei Liefermängeln (kombinierter Leistungsnachweis, DOCX)

Korrektes Handeln bei Liefermängeln (kombinierter Leistungsnachweis, DOCX)

Es handelt sich um einen kombinierten Leistungsnachweis zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe aus dem Lernfeld 2 „Waren bestellen...

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Unterrichtsplanung: Beans & Greens – Basics of vegan vegetarian nutrition (Teachers’ manual)

Beans & Greens – Basics of vegan vegetarian nutrition (Teachers’ manual)

This teacher’s manual provides assistance for the use of the magazine ‘Beans and Greens - Basics of vegan-vegetarian nutrition’ in workplace and...

Unterrichtsplanung

Broschuere: Ein Weg zu mehr Klimaschonung in der Schulküche

Ein Weg zu mehr Klimaschonung in der Schulküche

Hier finden Sie ein KEEKS-Transformationskonzept zu mehr Klimaschonung in der Schulküche. Die Broschüre soll Praktizierende und Lernende in der...

Broschuere: Beans & Greens – Basics of vegan vegetarian nutrition (Magazine)

Beans & Greens – Basics of vegan vegetarian nutrition (Magazine)

In this Beans & Greens magazine series you can immerse yourself in the world of vegan and vegetarian cuisine. Discover lots of interesting facts...

Unterrichtsbaustein: Anomalie des Wassers

Anomalie des Wassers

Grundwissen und Aufgaben zum Thema Anomalie des Wassers. Das Wichtigste auf einen Blick: Wasser besitzt seine größte Dichte bei 4 °C. Unterhalb von 4...

Unterrichtsbaustein

Video: Backwarenabfälle Teil 1a: Backwarenverluste - Lebensmittelabfälle

Backwarenabfälle Teil 1a: Backwarenverluste - Lebensmittelabfälle

Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Lebensmittelverluste“. Es ist ein...

Unterrichtsplanung: Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung (Kurzversion)

Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung (Kurzversion)

Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Backwarenverluste“. Es ist eine kurze...

Unterrichtsplanung

Unterrichtsplanung: Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung (Kurzversion)

Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung (Kurzversion)

Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Entsorgung und Verwertung“. Es ist...

Unterrichtsplanung

Video: Backwarenabfälle Teil 2b: Drei Formen des ökologischen Fußabdrucks

Backwarenabfälle Teil 2b: Drei Formen des ökologischen Fußabdrucks

Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Ökologischer Fußabdruck“. Es ist ein...

Unterrichtsplanung: Backwarenabfälle: Umweltwirkungen und ökologischer Fußabdruck Didaktische Handreichung (Kurzversion)

Backwarenabfälle: Umweltwirkungen und ökologischer Fußabdruck Didaktische Handreichung (Kurzversion)

Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Umweltwirkungen und ökologischer...

Unterrichtsplanung

Unterrichtsplanung: Backwarenabfälle: Handlungsoptionen zur Reduktion von Retouren und Abfällen Didaktische Handreichung (Kurzversion)

Backwarenabfälle: Handlungsoptionen zur Reduktion von Retouren und Abfällen Didaktische Handreichung (Kurzversion)

Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Handlungsoptionen“. Es ist eine kurze...

Unterrichtsplanung

Video: Backwarenabfälle Teil 1b: Backwarenverluste - Ursachen und Probleme

Backwarenabfälle Teil 1b: Backwarenverluste - Ursachen und Probleme

Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Ursachen und Probleme“. Es ist ein...

Video: Backwarenabfälle Teil 2a: Umweltauswirkungen und ökologischer Fußabdruck

Backwarenabfälle Teil 2a: Umweltauswirkungen und ökologischer Fußabdruck

Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Umweltwirkungen“. Es ist ein Screencast...

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