12.1 Steckbrief Reh
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Aufgabe zur Erstellung eines Steckbriefs zum Reh mit Informationen zu Fleischbeschaffenheit, Fleischteilen sowie Jagd- und Schonzeit.
ISB
Ländermaterial
| Lernressource | Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt |
| Lizenz | keine Angaben (gesetzliche Regelung) |
| Beruf |
|
| Lernfelder | 12 |
| Sprache | Deutsch |
| Bundesland | Bayern |
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