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Veranstaltungen

Rahmenlehrpläne

Eine Fachkraft im Gastgewerbe richtet ein köstliches Büfett mit einer Vielzahl an unterschiedlichen Speisen her.

Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Fachkräfte für Gastronomie kümmern sich um das Wohl von Gästen in Restaurants und Cafés oder Gästehäusern und Pensionen. Sie betreuen, bedienen und

Eine gastronomische Assistentin garniert eine Speise in der Großküche. Im Hintergrund arbeitet eine weitere Person aus dem Betrieb.

Gastronomischer Assistent (m/w/d)

Gastronomische Assistentinnen und Assistenten arbeiten in enger Kooperation mit dem Gastronomiemanagement. Sie kümmern sich um den Einkauf und die

Eine Fachfrau für Systemgastronomie kocht ein deftiges Fleischgericht in einer Pfanne.

Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)

Fachleute für Systemgastronomie kümmern sich um den reibungslosen Betrieb in Restaurants nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept. Dabei

Sternekoch Heiko Nieder zaubert kulinarische Köstlichkeiten für die Gäste des Restaurants vom Hotel Dolder Grand in Zürich.

Köchinnen und Köche kreieren vom einfachen Schnellimbiss bis hin zum 5-Gänge-Menü leckere Gerichte. Zunächst stellen sie einen Speiseplan auf. Dabei

Eine Fachkraft Küche unterstützt den Koch eines Wirtshauses bei der Zubereitung der wohlschmeckenden Speisen.

Fachkraft Küche (m/w/d)

Küchenfachkräfte bereiten eine Vielzahl an Speisen vor. Sie richten Desserts und Salate an und zaubern einfache Suppen oder Soßen. Zudem kochen sie

Kartenausschnitt:

Berufsschule des DEHOGA Thüringen

Witterdaer Weg 3
99092 Erfurt

Eine Touristikassistentin berät eine junge Mutter mit Kleinkind auf dem Schoß am Schreibtisch über die Urlaubsplanung.

Touristikassistent (m/w/d)

Touristikassistentinnen und Touristikassistenten kümmern sich darum, dass ihre Kundschaft einen schönen Urlaub hat. Dabei bieten sie weltweite Ziele

Eine Assistentin für Ernährung und Versorgung putzt die Küchenspüle in einem Heim für Menschen mit Behinderungen. Dabei trägt sie einen schwarzen Kittel und eine Brille.

Assistent für Ernährung und Versorgung (m/w/d)

Assistentinnen und Assistenten für Ernährung und Versorgung arbeiten in Privathaushalten oder in Krankenhäusern, Kinder- und Seniorenheimen sowie

Simone Dietsche bei ihrem Vortrag auf der Didacta

Handy in der Berufsschule – Chance oder Problem?

Lehrerin Simone Dietsche stellt auf der Didacta die Vor- und Nachteile von Smartphones im Unterricht vor und gibt Tipps zum Umgang damit.

HubbS-Redaktion

Der Masterplan Berufliche Bildung von Schleswig-Holstein

Die Zahl der Auszubildenden in Schleswig-Holstein ist in den letzten Jahren gesunken. Das Land plant unter anderem, Klassen zusammenzulegen.

HubbS-Redaktion

Fachkräfte für Veranstaltungstechnik organisieren den Ton- und Lichtaufbau auf einer Bühne im Kongresszentrum der Messe Schweiz.

Fachkraft für Veranstaltungstechnik (m/w/d)

Fachkräfte für Veranstaltungstechnik arbeiten auf Events wie Messen, Konzerten und Ausstellungen, deren technischen Ablauf sie planen und durchführen

Eine Sportfachfrau leitet im Fitnessstudio eine Kundin beim Hanteltraining an.

Sportfachmann (m/w/d)

Sportfachleute übernehmen koordinierende und organisatorische Aufgaben in Fitnesscentern sowie in Sportvereinen und -verbänden. Sie sorgen für einen

Ein Konditor veredelt frisch zubereitete Pralinen mit Schokoladenkuvertüre.

Konditor (m/w/d)

Konditorinnen und Konditoren bereiten Konditoreiprodukte, wie Torten, Kuchen und andere Süßspeisen sowie Partygebäck zu. Zunächst stellen sie die

Eine Kosmetikerin behandelt das Gesicht ihrer Kundin mit einem Mesotherapiegerät.

Kosmetiker (m/w/d)

Kosmetikerinnen und Kosmetiker pflegen Haut und Nägel und verhelfen ihrer Kundschaft zu einem blendenden Aussehen. Zunächst beurteilen sie den Hauttyp

Ein Luftverkehrskaufmann hebt Gepäck von einem Flugzeug auf einen Gepäckwagen.

Luftverkehrskaufmann (m/w/d)

Luftverkehrskauffrauen und Luftverkehrskaufmänner planen, organisieren und kontrollieren die Beförderungen von Fracht oder Passagieren an Flughäfen

Eine Veranstaltungskauffrau überprüft den für eine Feier festlich gedeckten Tisch.

Veranstaltungskaufmann (m/w/d)

Veranstaltungskaufleute planen Events, wie Messen, Kongresse, Ausstellungen oder Konzerte im Auftrag von verschiedener Kundschaft. Sie erstellen

Handbuch: Umweltfreundlicher Tourismus | MonoDiaLog | Lehrerbegleitheft

Umweltfreundlicher Tourismus | MonoDiaLog | Lehrerbegleitheft

Dieses Lehrerbegleitheft zum Modul Umweltfreundlicher Tourismus beschreibt die Materialien zum monoperspektivischen dialogischen Argumentieren und

Presentation: Umweltfreundlicher Tourismus | MonoDiaLog | Materialien für Lehrende

Umweltfreundlicher Tourismus | MonoDiaLog | Materialien für Lehrende

Diese Präsentation bietet zusätzliche Materialien zum Modul Umweltfreundlicher Tourismus (MonoDiaLog), konkret zu den Positionierungsstatements in

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