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Modul „Rezepturentwicklung“
Das Modul „Rezepturentwicklung“ hat die übergeordneten Ziele, dass die Teilnehmenden ein Gespür für die Entwicklung von nachhaltigen Gerichten
Unterrichtsplanung
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Videoclip: „Unsere Grundrechte“
In dieser Folge trifft Moderator Maxi Bijan Moini, einen Rechtsanwalt, der für die Gesellschaft für Freiheitsrechte (GFF) arbeitet. Mit ihm spricht er
Video
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Organe der Vereinten Nationen
Die Abbildung visualisiert in stark vereinfachter Form die unterschiedlichen Organe der Vereinten Nationen.
Veranschaulichung
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Leittext „Veränderung von Rezepturen bei gleichzeitiger Reduzierung des Energiegehaltes“
Die stetige Abnahme körperlicher und die gleichzeitige Zunahme geistiger Arbeit führen zu einem verringerten Energiebedarf der Bevölkerung
Unterrichtsbaustein
Mediathek
DigiBitS-Tooltipps: Feedback und Wissensabfrage (pdf)
Die DigiBitS-Tooltipps geben einen Überblick über hilfreiche Apps und Tools für den Einsatz im Fachunterricht. Die Tooltipps zum Thema „Feedback und
Text
Mediathek
DigiBitS-Tooltipps: Feedback und Wissensabfrage (odt)
Die DigiBitS-Tooltipps geben einen Überblick über hilfreiche Apps und Tools für den Einsatz im Fachunterricht. Die Tooltipps zum Thema „Feedback und
Text
Mediathek
Grundrechte
Heft 359: Das Grundgesetz dient seit 1949 als Verfassung der Bundesrepublik Deutschland. Einen zentralen Bestandteil des Grundgesetzes bildet der
Broschüre
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14.1 Warenkorb
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Tabelle enthält beispielhafte Warenkörbe für die deutsche Küche
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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6.1 Gruppe 4: Preisangabenverordnung
Es handelt sich um eine Lernsituation zum Thema Preisangabenverordnung für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Die Schülerinnen und Schüler sollen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Mediathek
Videomanuskript der Folge: „Unsere Grundrechte" (PDF)
In dieser Folge trifft Moderator Maxi Bijan Moini, einen Rechtsanwalt, der für die Gesellschaft für Freiheitsrechte (GFF) arbeitet. Mit ihm spricht er
Text
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6.1 Gruppe 3: Zusatzstoff- und Allergenkennzeichnung
Es handelt sich um eine Lernsituation zum Thema Zusatzstoff- und Allergenkennzeichnung für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Die Schülerinnen und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Mediathek
Assistent/in - Ernährung und Versorgung
Assistenten und Assistentinnen für Ernährung und Versorgung kümmern sich um die Haushaltsführung in Privathaushalten oder erledigen
Video
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Informationen und Stundenkonzept für die Lehrkraft zum Thema „Unsere Grundrechte“ (PDF)
In dieser Folge trifft Moderator Maxi Bijan Moini, einen Rechtsanwalt, der für die Gesellschaft für Freiheitsrechte (GFF) arbeitet. Mit ihm spricht er
Text
Mediathek
Präsentation für den Unterricht zum Thema „Unsere Grundrechte" (PDF)
In dieser Folge trifft Moderator Maxi Bijan Moini, einen Rechtsanwalt, der für die Gesellschaft für Freiheitsrechte (GFF) arbeitet. Mit ihm spricht er
Arbeitsblatt
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Content Creators und Influencer im Unterricht | Checkliste Social Media Content Creators (Einzelarbeit)
Beauty-Bloggerin, Comedian, LetsPlay-Streamer, Umweltaktivistin auf Instagram oder tiktokender-Sportstar - viele Jugendliche folgen Prominenten, die
Unterrichtsbaustein
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Arbeitsblätter zum Thema „Unsere Grundrechte“ (PDF)
In dieser Folge trifft Moderator Maxi Bijan Moini, einen Rechtsanwalt, der für die Gesellschaft für Freiheitsrechte (GFF) arbeitet. Mit ihm spricht er
Arbeitsblatt
Mediathek
Fische und deren Bezugsquellen begründet auswählen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 8: In letzter Zeit haben Gäste häufiger den Wunsch nach Gerichten aus Fisch der Region und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Podcast: Wie verteidigen wir unsere Grund- und Freiheitsrechte? Ein Gespräch mit Bijan Moini
In dieser Folge trifft Moderator Maxi Bijan Moini, einen Rechtsanwalt, der für die Gesellschaft für Freiheitsrechte (GFF) arbeitet. Mit ihm spricht er
Audio
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