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Berufsschule
Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe (Außenstelle 1)

Herdstraße 4
78050 Villingen-Schwenningen
Eine Restaurantfachfrau kontrolliert an einem eingedeckten Tisch die Gläser.
Beruf
Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie kümmern sich um das Wohl der Gäste im Restaurant. Sie nehmen die Gäste in Empfang und...
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Veranstaltungen
Crashkurs Selbstorganisiertes Lernen – Methoden und Umsetzungsideen
In diesem Webinar erhalten die Teilnehmenden einen Überblick über die Umsetzungsmöglichkeiten von selbstorganisiertem Lernen.
17.02.2026
Online
Indische Delegation zu Besuch bei der Heinrich-Hertz-Schule Karlsruhe
News
Indischer Bildungsminister zu Gast an der Heinrich-Hertz-Schule
Bildungsminister Deepak Kesarkar der baden-württembergischen Partnerregion Maharashtra informierte sich über das duale Ausbildungssystem im...
Heinrich-Hertz-Schule Karlsruhe
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Landesberufsschule für Hotel- und Gaststättenberufe Tettnang

Weinstraße 10
88069 Tettnang
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Paul-Kerschensteiner-Schule Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe (Außenstelle 1)

In den Gassenäckern 10
73337 Bad Überkingen
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Veranstaltungen
Maschinenschein Holz
Die Sicherheit beim maschinellen Arbeiten mit dem Werkstoff Holz steht im Zentrum dieses Kurses.
16.02.2026 - 20.02.2026
Remscheid
Unterrichtsplanung: Präsentieren des Käsebuffets (DOCX)
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Präsentieren des Käsebuffets (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Präsentieren des Käsebuffets (PDF)
Mediathek
Präsentieren des Käsebuffets (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Regionales Berufliches Bildungszentrum Vorpommern-Greifswald Wolgast-Torgelow (Hauptstelle)

Schulstraße 1
17438 Wolgast
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Städt. Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe München

Simon-Knoll-Platz 3
81669 München
Unterrichtsplanung: Das Restaurant vorbereiten und in Szene setzen
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Das Restaurant vorbereiten und in Szene setzen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 4: Der Restaurantleiter bittet darum, den Gastraum für verschiedene Anlässe vorzubereiten und...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Reinigung und Desinfektion des Gastraumes
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Reinigung und Desinfektion des Gastraumes
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 4: Der Restaurantleiter beauftragt die Auszubildenden, die Reinigung und Desinfektion des...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Veranstaltungen
Selbstwirksames Lernen – mit diesen Methoden Schülerinnen und Schüler stärken
Dieser einstündige Kompakt-Workshop bietet anwendbare Praxis-Impulse und Inspiration für die Gestaltung zeitgemäßer Lernräume.
12.02.2026
Online
Das ist das Logo der Akademie der Kulturellen Bildung.
Veranstaltungen
Erfolgreich Fördermittelanträge stellen
Ein Seminar mit Möglichkeit zur Projektberatung (26.02.2026)
09.02.2026
Remscheid
Unterrichtsplanung: Check In – Welcoming guests
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Check In – Welcoming guests
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Die Auszubildenden arbeiten am Empfang in einem internationalen Hotel. In der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Der Betrieb erhält ein neues Kassensystem
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Der Betrieb erhält ein neues Kassensystem
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: Die Betriebsleitung hat sich für ein neues, modernes Kassensystem entschieden. Die...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Bestellsysteme, Kassensysteme, Zahlungsformen
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Bestellsysteme, Kassensysteme, Zahlungsformen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: Die Auszubildenden abeiten im Restaurant mit einer eigenen Kasse. Sie buchen selbstständig...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial

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