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8.2 Fisch im Handel
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt zum Thema Fisch im Handel gibt Infos zu den
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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8.2 Fisch im Handel (einfache Sprache)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt zum Thema Fisch im Handel gibt Infos zu den
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Braucht freier Wettbewerb Regeln?
Vegane Burger oder Insektenpatties statt klassischer Burger aus Rind: ein Trend, der vor allem den großen Fast-Food-Ketten schwer zusetzen könnte
Unterrichtsbaustein
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Fachkraft für Lebensmitteltechnik | Die wichtigsten Begriffe (Russisch, Türkisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Russisch und Türkisch. Dies ermöglicht die
Arbeitsblatt
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Fachkraft für Lebensmitteltechnik | Die wichtigsten Begriffe (Arabisch, Farsi)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Arabisch und Farsi. Dies ermöglicht die
Arbeitsblatt
Mediathek
Fachkraft für Lebensmitteltechnik | Die wichtigsten Begriffe (Französisch, Spanisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Französisch und Spanisch. Dies ermöglicht
Arbeitsblatt
Mediathek
Fachkraft für Lebensmitteltechnik | Die wichtigsten Begriffe (Polnisch, Rumänisch, Bulgarisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Polnisch, Rumänisch und Bulgarisch. Dies
Arbeitsblatt
Mediathek
Herstellen und Präsentieren von Saucen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Die Auszubildenden sollen zu verschiedenen Gerichten (kalte und warme Vorspeisen, Gerichte
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 13 - Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 13 - Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Umsetzungshilfen - Lernfeld 11-14 - (ZIP)
Die Datei enthält Umsetzungshilfen (Zielanalysen und Unternehmensprofile) (jeweils als PDF und DOCX) für das Lernfeld 11-14, 3. Ausbildungsjahr im
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Mediathek
Job Dive 360°: Lebensmittel
Im „Job Dive 360°“-Berufsfeldpanorama „Lebensmittel“ erkunden Nutzerinnen und Nutzer auf interaktive Weise die vielseitige Welt der Lebensmittelberufe
Interaktion
Mediathek
Job Dive 360°: Lebensmittel | VR
Im „Job Dive 360°“-Berufsfeldpanorama „Lebensmittel“ erkunden Nutzerinnen und Nutzer auf interaktive Weise die vielseitige Welt der Lebensmittelberufe
VR & AR
Mediathek
Holzverbindung Schlitz und Zapfen
Holzverbindungen am Beispiel Schlitz und Zapfen werden veranschaulicht.
Video
Mediathek
Datendetektiv:innen bei der Arbeit - Datenexplorationen an multivariaten Daten zur Mediennutzung Jugendlicher
In dieser Unterrichtseinheit geht es um Data Science Inhalte für die 8.-10. Klasse. Die Unterrichtsreihe umfasst ca. 8 bis 10 Unterrichtsstunden
Unterrichtsplanung
Beruf
Bergbautechnologe (m/w/d)
Bergbautechnologinnen und Bergbautechnologen erschließen wichtige, unterirdisch lagernde Rohstoffe wie Steinkohle, Erdgas und Salz. Die Ausbildung
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