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Veranstaltungen

Rahmenlehrpläne

Unterrichtsbaustein: 8.2 Wildfang oder Aquakultur

8.2 Wildfang oder Aquakultur

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt informiert über die Unterschiede zwischen Wildfang

Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 9.1 Function-Sheet Küche: Geburtstagsfeier

9.1 Function-Sheet Küche: Geburtstagsfeier

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Function-Sheet enthält den Auftrag für eine Geburtstagsfeier mit

Unterrichtsbaustein

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 9.2 Pilze in unserer Küche

9.2 Pilze in unserer Küche

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationstexte und Aufgaben zu diesen

Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: Supply Chain Management (SCM)

Supply Chain Management (SCM)

Das Arbeitsblatt zur Lernsituation „Herausforderungen in der Supply Chain der Speedbike GmbH & Co. KG identifizieren“ enthält einen Dialog zwischen

Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 12.1 Das Verkaufsgespräch: Arbeitsauftrag

12.1 Das Verkaufsgespräch: Arbeitsauftrag

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Vorbereitung eines

Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 12.1 E-Mail-Anfrage

12.1 E-Mail-Anfrage

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält ein Beispiel für eine E-Mail-Anfrage für eine

Unterrichtsbaustein

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 9.1 Stationenlernen Vegetarismus

9.1 Stationenlernen Vegetarismus

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationstexte und Aufgaben zum Thema

Unterrichtsbaustein

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 12.1 Bankettmappe

12.1 Bankettmappe

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält ein Beispiel einer Bankettmappe mit Informationen

Unterrichtsbaustein

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 12.1 Preisbildung - Kalkulation

12.1 Preisbildung - Kalkulation

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Preisbildung und zur

Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 9.3 Spargel: Verluste erhöhen den Preis - Übung

9.3 Spargel: Verluste erhöhen den Preis - Übung

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt informiert über die Unterschiede der Einteilung von

Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 14.1 Die Angebotskarte: Visitenkarte eines Gastronomiebetriebes

14.1 Die Angebotskarte: Visitenkarte eines Gastronomiebetriebes

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Erstellung von Angebotskarten

Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 14.1 To-Do-Liste: Rezept und Arbeitsablaufplan

14.1 To-Do-Liste: Rezept und Arbeitsablaufplan

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Aufgabe zur Erstellung einer To-Do

Unterrichtsbaustein

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 8.2 Wildfang oder Aquakultur (einfache Sprache)

8.2 Wildfang oder Aquakultur (einfache Sprache)

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt informiert in einfacher Sprache über die

Unterrichtsbaustein

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: Biopoli Arbeitsheft: Klimawandel und Landwirtschaft

Biopoli Arbeitsheft: Klimawandel und Landwirtschaft

Dieses Arbeitsheft befasst sich mit folgenden Fragen: Welche Auswirkungen hat der Klimawandel auf die Landwirtschaft? Wie trägt die Landwirtschaft zum

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: 12.1 Die Phasen des Verkaufsgesprächs im Bankett

12.1 Die Phasen des Verkaufsgesprächs im Bankett

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationen zu den Phasen eines

Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 12.1 Menübesprechung: Terminvereinbarung

12.1 Menübesprechung: Terminvereinbarung

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Terminvereinbarung für eine

Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 9.2 Getreideprodukte: Infotexte zum Lernen in Stationen

9.2 Getreideprodukte: Infotexte zum Lernen in Stationen

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt enthält Texte für das Lernen in Stationen zu

Unterrichtsbaustein

Ländermaterial

Unterrichtsbaustein: 9.2 Hülsenfrüchte

9.2 Hülsenfrüchte

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationstexte und Aufgaben zum Thema

Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt

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