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Ein Fleischer überprüft die Qualität des Fleisches im Schlachthof.
Beruf
Fleischer (m/w/d)

Fleischerinnen und Fleischer stellen Fleisch- und Wurstwaren her. Je nach Arbeitsschwerpunkt schlachten sie zunächst die Nutztiere. Dann bereiten...
Eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik prüft eine Mineralwasserflasche an einer Abfüllanlage in Bad Liebenwerda.
Beruf
Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik produzieren eine Vielzahl an Lebensmitteln aus dem Bereich Nährmittel, Feinkost oder Getränke. Dazu bedienen...
Eine gastronomische Assistentin garniert eine Speise in der Großküche. Im Hintergrund arbeitet eine weitere Person aus dem Betrieb.
Beruf
Gastronomischer Assistent (m/w/d)

Gastronomische Assistentinnen und Assistenten arbeiten in enger Kooperation mit dem Gastronomiemanagement. Sie kümmern sich um den Einkauf und die...
Ein Weintechnologe nimmt eine Weinprobe aus einem Edelstahl-Gärtank zur Qualitätskontrolle.
Beruf
Weintechnologe (m/w/d)

Weintechnologinnen und Weintechnologen stellen aus Weintrauben Wein und weinhaltige Getränke her. Darüber hinaus produzieren sie auch Traubensaft...
Zwei Milchtechnologen überprüfen in der Gläsernen Molkerei in Münchehofe die Reifung der Käselaibe.
Beruf
Milchtechnologe (m/w/d)

Milchtechnologinnen und Milchtechnologen erzeugen Milchprodukte. Um Trinkmilch, Butter, Käse und andere Milcherzeugnisse herzustellen,...
Unterrichtsplanung: Bei der Personaleinsatzplanung mitwirken und Personen anleiten: Zielanalyse (PDF)
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Bei der Personaleinsatzplanung mitwirken und Personen anleiten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, bei der Personaleinsatzplanung mitzuwirken und Personen anzuleiten. Sie informieren sich...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Bei der Personaleinsatzplanung mitwirken und Personen anleiten: Zielanalyse (DOCX)
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Bei der Personaleinsatzplanung mitwirken und Personen anleiten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, bei der Personaleinsatzplanung mitzuwirken und Personen anzuleiten. Sie informieren sich...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Berufsbild analysieren (Version SchülerIn; PDF)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Berufsbild analysieren (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen einen Flyer, mit dem auf Ausbildungsmessen für den Beruf der Hauswirtschafterin bzw. des Hauswirtschafters...
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Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Berufsbild analysieren (Version Lehrkraft; PDF)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Berufsbild analysieren (Version Lehrkraft; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen einen Flyer, mit dem auf Ausbildungsmessen für den Beruf der Hauswirtschafterin bzw. des Hauswirtschafters...
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Berufsbild analysieren (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Berufsbild analysieren (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen einen Flyer, mit dem auf Ausbildungsmessen für den Beruf der Hauswirtschafterin bzw. des Hauswirtschafters...
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Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (PDF)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (PDF)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine...
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Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (DOCX)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (DOCX)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine...
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Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil - Worthilfe (PDF)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil - Worthilfe (PDF)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine...
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Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil - Worthilfe (DOCX)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil - Worthilfe (DOCX)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine...
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Unterrichtsplanung: Beruf und Betrieb präsentieren: Zielanalyse (PDF)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, den Beruf und den Betrieb zu präsentieren. Sie analysieren das Berufsbild des...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Beruf und Betrieb präsentieren: Zielanalyse (DOCX)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, den Beruf und den Betrieb zu präsentieren. Sie analysieren das Berufsbild des...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 10 (DOCX)
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Betriebsprofil Lernfeld 10 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Roadresty AG“ für das Lernfeld 10 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie...
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Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 10 (PDF, barrierefrei)
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Betriebsprofil Lernfeld 10 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Roadresty AG“ für das Lernfeld 10 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie...
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