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Unterrichtsplanung: Modul 4 | Stehen Produktkennzeichen (Produktsiegel) zwangsläufig für höhere Standards?
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Modul 4 | Stehen Produktkennzeichen (Produktsiegel) zwangsläufig für höhere Standards?
Auf Produkten geht es bunt zu: Neben Werbeslogans können gleich mehrere Produktkennzeichen die Qualität eines Produktes anpreisen. Die begriffliche
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Unterrichtsimpuls: Bio Boom
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Unterrichtsimpuls: Bio Boom
Es handelt sich um einen Unterrichtsimpuls, bestehend aus informativen Texten, Aufgabenstellungen und didaktischer Aufbereitung. Bio-Produkte sind
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Biopoli Arbeitsheft: Ökologische und konventionelle Landwirtschaft im Vergleich
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Biopoli Arbeitsheft: Ökologische und konventionelle Landwirtschaft im Vergleich
Wie werden unsere Lebensmittel heutzutage produziert? Wie funktioniert Düngung und Pflanzenschutz in der Landwirtschaft und welche Unterschiede gibt
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Die Bio-Illusion
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Die Bio-Illusion
Film und Diskussion zur globalen Massenproduktion von Bioprodukten. Die Teilnehmenden erhalten anhand der Arte-Dokumentation „Die Bio-Illusion“ einen
Unterrichtsbaustein
Veranschaulichung: Warum eigentlich Bio?
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Warum eigentlich Bio?
Die Datei enthält ein Poster und einen Flyer zum Aufhängen und Auslegen in der Berufsschule. Sie veranschaulichen durch die Fotostory „Tod auf Gut
Veranschaulichung
Logo der Verbraucherzentrale Bundesverband
Veranstaltungen
Verbraucherchecker: Lebensmittel-Siegel im Check
Fit im Konsumalltag für den Unterricht
14.10.2026
Online
Infografik: Übersicht zur Klausurersatzleistung in der Lernstrecke Medien
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Übersicht zur Klausurersatzleistung in der Lernstrecke Medien
Diese Grafik zeigt, wie eine Präsentation als Klausurersatzleistung herangezogen werden kann: Die Schülerinnen und Schüler formulieren eine
Infografik
Ländermaterial
Veranschaulichung: Wieviel kostet mein Brot?
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Wieviel kostet mein Brot?
Die Datei enthält ein Poster und einen Flyer zum Aufhängen und Auslegen in der Berufsschule. Sie geben einen Überblick über die Umweltkosten von
Veranschaulichung
Arbeitsblatt: CircuPong - ein Kreislauf-Tischtennisspiel (PDF)
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CircuPong - ein Kreislauf-Tischtennisspiel (PDF)
Die Teilnehmenden lernen die drei Kreisläufe Techno-, Bio- und Soziosphäre kennen. Spielerisch wird das Design von Produkten im Sinne der
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: CircuPong - ein Kreislauf-Tischtennisspiel (DOCX)
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CircuPong - ein Kreislauf-Tischtennisspiel (DOCX)
Die Teilnehmenden lernen die drei Kreisläufe Techno-, Bio- und Soziosphäre kennen. Spielerisch wird das Design von Produkten im Sinne der
Arbeitsblatt
Veranschaulichung: Bio-Siegel
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Bio-Siegel
Die Datei enthält ein Poster und einen Flyer zum Aufhängen und Auslegen in der Berufsschule. Bio ist nicht gleich Bio. Doch die vielen Siegel können
Veranschaulichung
Veranschaulichung: Der BZfE-Qualitätsfächer - Poster
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Der BZfE-Qualitätsfächer - Poster
Schmeckt! Schmeckt nicht! Diese einseitige Bewertung greift zu kurz für Joghurt, Pizza, Eis oder Wrap. Zu einer qualitätsbewussten Entscheidung gehört
Veranschaulichung
Unterrichtsbaustein: Klimaschonung durch Auswahl der Verpackungen und Lebensmittel
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Klimaschonung durch Auswahl der Verpackungen und Lebensmittel
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das die wichtigsten Handlungsempfehlungen in Bezug auf Verpackung und Lebensmittelauswahl für eine klimaschonende
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Lebensmittelqualität beurteilen
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Lebensmittelqualität beurteilen
Bio, regional, fair, gesund, schnell, vegan, verpackungsfrei, zukunftsfähig, online – wer weiß schon genau, was hinter den Schlagwörtern steckt und
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Ökologische Ferkelerzeugung
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Ökologische Ferkelerzeugung
Mit dem Unterrichtsbaustein „Ökologische Ferkelerzeugung – Wie können Ferkel in Freilaufbuchten mit Auslauf nach draußen erfolgreich aufgezogen werden
Unterrichtsbaustein
Broschuere: KORN Zeitschrift: Rohstoff Getreide – Arbeitsheft
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KORN Zeitschrift: Rohstoff Getreide – Arbeitsheft
Diese Datei enthält ein Magazin für Auszubildende zum Thema Rohstoff Getreide aus dem Modellversuch Korn-Scout im Förderschwerpunkt „Berufsbildung für
Broschüre
Unterrichtsplanung: Der Saucier-Posten: Einkauf von Fleisch sowie Vor- und Zubereitung von Fleischgerichten
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Der Saucier-Posten: Einkauf von Fleisch sowie Vor- und Zubereitung von Fleischgerichten
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Auf dem Saucier-Posten sind die Auszubildenden u. a. für den Einkauf von Fleisch sowie die
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Broschuere: 50 Percent?! (Planspiel)
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50 Percent?! (Planspiel)
Im Planspiel „50 Percent?!“ dreht sich alles um den biologischen Anbau. Spielerisch lernen die Auszubildenden alles über die Besonderheiten von Bio
Broschüre, Rollenspiel/Planspiel

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