Unterrichtsimpuls: Bio Boom

Unterrichtsbaustein: Unterrichtsimpuls: Bio Boom
Es handelt sich um einen Unterrichtsimpuls, bestehend aus informativen Texten, Aufgabenstellungen und didaktischer Aufbereitung. Bio-Produkte sind längst keine Nischenprodukte mehr, die sich Frau oder Mann in selbstgestrickten Wollpullovern und Jesuslatschen im verkramten Biolädchen kauft. Letzterer gehört ohnehin eher zur aussterbenden Art. Aus Bio-Supermärkten und Bio-Ecken in Discountern erreichten Bio-Produkte 2019 ein Umsatzvolumen von 12 Milliarden Euro und verweisen auf eine interessante und vielschichtige Zielgruppe.
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