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Veranschaulichung: Der BZfE-Qualitätsfächer - Poster
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Der BZfE-Qualitätsfächer - Poster
Schmeckt! Schmeckt nicht! Diese einseitige Bewertung greift zu kurz für Joghurt, Pizza, Eis oder Wrap. Zu einer qualitätsbewussten Entscheidung gehört
Veranschaulichung
Unterrichtsplanung: Entwicklung eines Konzeptpapiers zur Neuausrichtung der Kundenkommunikationskanäle
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Entwicklung eines Konzeptpapiers zur Neuausrichtung der Kundenkommunikationskanäle
Die Schülerinnen und Schüler planen ihre eigene Arbeitsweise, analysieren Anlässe zur Kundenkommunikation durch Auswertung von Kundenrezensionen und
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Fertigen von Bauteilen mit einem CAM-System (Lehrjahr 3)
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Fertigen von Bauteilen mit einem CAM-System (Lehrjahr 3)
Die Schülerinnen und Schüler zeichnen ein 3-D-Modell von einem Haken und konstruieren ein 3-D-Modell von einem Stiftehalter. Sie planen und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Wirtschaftspolitik in Zeiten der Corona-Krise
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Wirtschaftspolitik in Zeiten der Corona-Krise
Hier werden in sechs fachwissenschaftlichen Beiträgen wirtschaftspolitische Ursachen, Folgen und Maßnahmen rund um die Corona-Krise
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Beschaffung und Haltung von Mastschweinen“
Mediathek
Leittext „Beschaffung und Haltung von Mastschweinen“
Die ersten Mastwochen sind mitentscheidend für den wirtschaftlichen Erfolg in der Schweinemast. Eine gezielte Auswahl der zur Mast geeigneten Tiere
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Fruchtbarkeit beim Schaf“
Mediathek
Leittext „Fruchtbarkeit beim Schaf“
Am Beispiel einer kleinen Gruppe von Mutterschafen sollen die Auszubildenden das Fruchtbarkeitsgeschehen in der Schafherde ihres Ausbildungsbetriebes
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Fütterung von Milchkühen“
Mediathek
Leittext „Fütterung von Milchkühen“
Neben einer gezielten Zuchtauswahl sowie optimalen Haltungsbedingungen hat insbesondere die Fütterung eine ausschlaggebende Bedeutung für hohe
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Kreditwürdigkeit von Unternehmen prüfen (ZIP-Datei)
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Kreditwürdigkeit von Unternehmen prüfen (ZIP-Datei)
In der Lernsituation führen die Schülerinnen und Schüler ein Firmenkundenrating durch. Außerdem erstellen sie für die Beratermappe ein Faltblatt mit
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Bestellsysteme, Kassensysteme, Zahlungsformen
Mediathek
Bestellsysteme, Kassensysteme, Zahlungsformen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: Die Auszubildenden abeiten im Restaurant mit einer eigenen Kasse. Sie buchen selbstständig
Unterrichtsplanung
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Arbeitsblatt: Arbeitsauftrag Gruppe 2: öffentlich-rechtliche Rundfunkanbieter
Mediathek
Arbeitsauftrag Gruppe 2: öffentlich-rechtliche Rundfunkanbieter
Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zum Thema öffentlich-rechtliche Rundfunkanbieter für die Lernsituation „Medienbetriebe“. Die Gruppe hat die Aufgabe
Arbeitsblatt
Unterrichtsplanung: Herstellen und Präsentieren von Saucen
Mediathek
Herstellen und Präsentieren von Saucen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Die Auszubildenden sollen zu verschiedenen Gerichten (kalte und warme Vorspeisen, Gerichte
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Lernspiel: Im Bunker der Lügen
Mediathek
Im Bunker der Lügen
Im Actionbound-Spiel „Im Bunker der Lügen“ lernen Jugendliche, Verschwörungserzählungen und Fake News zu enttarnen. Sie treffen auf den
Lernspiel
Unterrichtsplanung: Mit Gastbeschwerden umgehen
Mediathek
Mit Gastbeschwerden umgehen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: Ein Gast beschwert sich bei der Restaurantleitung über die Garstufe eines Rindersteaks. Der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Digital transformierte Geschäftsabläufe analysieren
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Digital transformierte Geschäftsabläufe analysieren
Das Unternehmen Druckreif fertigt individuelle Schriftzüge nach Kundenwunsch mittels 3-D-Druck. Diese Dienstleistung wird in einem Onlineshop
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Ein Berichtsheft führen – wie geht das? (DOCX)
Mediathek
Ein Berichtsheft führen – wie geht das? (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für den Ausbildungsberuf Kraftfahrzeugmechatroniker (m/w/d). Zu einer ordentlichen
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Ein Berichtsheft führen – wie geht das? (PDF)
Mediathek
Ein Berichtsheft führen – wie geht das? (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für den Ausbildungsberuf Kraftfahrzeugmechatroniker (m/w/d). Zu einer ordentlichen
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Ernte von Körnerfrüchten“
Mediathek
Leittext „Ernte von Körnerfrüchten“
Neben den Anbaukosten wird die Wirtschaftlichkeit von Getreide, Körnermais, Öl- und Hülsenfrüchten maßgeblich durch die Ernteerträge sowie die
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Grassilageernte“
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Leittext „Grassilageernte“
Eine wesentliche Futtergrundlage bildet in zahlreichen Betrieben die Grassilage. Menge und Qualität des Ernteproduktes werden in hohem Maße durch das
Unterrichtsbaustein
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