mooveBS Pädagogik MLR – Den Bildungsort Mahlzeit in der Kita wertschätzend und professionell gestalten

Der Moodle-Kurs „Den Bildungsort Mahlzeit in der Kita wertschätzend und professionell gestalten“ ist im Rahmen des IN FORM-Projekts „Stärkung des Themenbereichs Ernährung in der Erzieherinnen- und Erzieherausbildung“ entstanden. Das Projekt wurde vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gefördert. Der Kurs ist in fünf Lernthemen gegliedert: 1. Essensituationen in der Kita professionell gestalten, 2. Nachhaltigkeit – klimafreundliche Ernährung charakterisieren, 3. Ernährungsbildungsaspekte in der Kita-Konzeption verorten, 4. Essen und Trinken in der Kita partizipativ gestalten sowie 5. Essen mit allen Sinnen definieren. Diese Themen sind wiederum in Lernschritte unterteilt. Die Lernmaterialien entsprechen DQR 6 Niveau und sind für die Fachschule für Sozialpädagogik konzipiert. Die Lernmaterialien können auch in der Berufsfachschule für sozialpädagogische Assistenz eingesetzt werden.