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Webseite: Einfluss der Stoffmahlung und der Zusatzstoffe auf die Papiereigenschaften
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Einfluss der Stoffmahlung und der Zusatzstoffe auf die Papiereigenschaften
Der Lerninhalt stellt den Einfluss der Stoffmahlung und der Zusatzstoffe auf die Papiereigenschaften vor. Dabei geht er auf die Merkmale von
Webseite
Unterrichtsplanung: Überarbeitung einer digitalen Speisekarte
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Überarbeitung einer digitalen Speisekarte
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: In letzter Zeit kam es vermehrt zu negativen Bewertungen im Internet bezüglich der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Gästebetreuung und Gästefragen
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Gästebetreuung und Gästefragen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 5: Die Auszubildenden sind im Frühstücksservice eingesetzt. Leider haben sich mehrere
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Video: Süßwarentechnologe/-technologin
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Süßwarentechnologe/-technologin
Süßwarentechnologen und -technologinnen beschicken, steuern und überwachen Maschinen und Anlagen. Die automatisierte Produktion umfasst alle
Video
Video: Milchwirtschaftliche/r Laborant/in
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Milchwirtschaftliche/r Laborant/in
Milchwirtschaftliche Laboranten und Laborantinnen führen chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen von Milch und Milchprodukten in
Video
Video: Gießereimechaniker/in
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Gießereimechaniker/in
Gießereimechaniker/innen überwachen den gesamten Produktionsablauf in der gießereitechnischen Fertigung. Je nach Schwerpunkt, in dem sie tätig sind
Video
Veranschaulichung: Hilfsmittel in der Bäckerei werden auch Backmittel genannt …
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Hilfsmittel in der Bäckerei werden auch Backmittel genannt …
Die Datei enthält ein Poster zum Aufhängen in der Berufsschule. Es gibt einen Überblick über die häufig verwendeten Backmittel und deren Aufgaben
Veranschaulichung
Text: Schautafel ökologische Schweinehaltung: Fütterung
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Schautafel ökologische Schweinehaltung: Fütterung
Es handelt sich um eine übersichtliche Schautafel mit ansprechenden Bildern sowie einfachen, verständlichen Texten: Ist hier auch das Futter Bio? Das
Text
Unterrichtsplanung: Erstellen einer Getränkekarte für alkoholfreie Getränke
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Erstellen einer Getränkekarte für alkoholfreie Getränke
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 5: Das Restaurant hat eine neue Getränkekarte. Die Auszubildenden stellen fest, dass sie viele
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Ein Alkohol als Wasserspeicher: Wir erforschen, wo wir Glycerin im Alltag begegnen. | Arbeitsmaterialien
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Ein Alkohol als Wasserspeicher: Wir erforschen, wo wir Glycerin im Alltag begegnen. | Arbeitsmaterialien
Mehrwertige Alkohole begleiten uns oft unbemerkt im Alltag. In dieser Unterrichtseinheit erforschen die Schülerinnen und Schüler die Eigenschaften von
Arbeitsblatt
Unterrichtsbaustein: Ein Alkohol als Wasserspeicher: Wir erforschen, wo wir Glycerin im Alltag begegnen. | Didaktische Hinweise
Mediathek
Ein Alkohol als Wasserspeicher: Wir erforschen, wo wir Glycerin im Alltag begegnen. | Didaktische Hinweise
Mehrwertige Alkohole begleiten uns oft unbemerkt im Alltag. In dieser Unterrichtseinheit erforschen die Schülerinnen und Schüler die Eigenschaften von
Unterrichtsbaustein
Interaktion: Ein Alkohol als Wasserspeicher: Wir erforschen, wo wir Glycerin im Alltag begegnen. | Interaktive Unterrichtseinheit
Mediathek
Ein Alkohol als Wasserspeicher: Wir erforschen, wo wir Glycerin im Alltag begegnen. | Interaktive Unterrichtseinheit
Mehrwertige Alkohole begleiten uns oft unbemerkt im Alltag. In dieser Unterrichtseinheit erforschen die Schülerinnen und Schüler die Eigenschaften von
Interaktion
Video: Tierwirt/in - Geflügelhaltung
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Tierwirt/in - Geflügelhaltung
Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Geflügelhaltung halten, versorgen und vermarkten Geflügel in Agrarbetrieben. In Legehennen- und in
Video
Unterrichtsplanung: Erstellen einer Getränkekarte für alkoholische Getränke
Mediathek
Erstellen einer Getränkekarte für alkoholische Getränke
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 5: In der neuen Getränkekarte werden Biere und Weine angeboten. Diese müssen fachgerecht erklärt
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Ein Milchwirtschaftlicher Laborant untersucht mit modernster Technik ein Stück Käse.
Beruf
Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
Milchwirtschaftliche Laborantinnen und Laboranten erheben mikrobiologische, chemische und physikalische Analysen von Milch und Milchprodukten. Zudem
Zwei Süßwarentechnologinnen arbeiten in der Fabrik an der Herstellung von Pralinen.
Beruf
Süßwarentechnologe (m/w/d)
Süßwarentechnologinnen und Süßwarentechnologen produzieren Schokolade, Dauerbackwaren, Konfekt oder Zuckerwaren. Während der Herstellung befüllen
Ein Gießereimechaniker gießt hoch erhitztes Metall in eine Form für ein Werkstück.
Beruf
Gießereimechaniker (m/w/d)
Gießereimechanikerinnen und Gießereimechaniker produzieren aus flüssigem Eisen, Stahl oder Nichteisenmetallen Gusstücke wie Werkzeuge, Motorteile

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