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Video: (2/8) So lernen Maschinen - Algorithmen und Daten
Mediathek
(2/8) So lernen Maschinen - Algorithmen und Daten
Was hat ein Algorithmus mit einem Kochrezept gemeinsam? Wie kann man einem Computer beibringen, bei Tic Tac Toe gegen einen menschlichen Gegner zu
Video
Unterrichtsbaustein: 10.1 Infoblatt zur Produktportfolio- und Marktwachstumsanalyse
Mediathek
10.1 Infoblatt zur Produktportfolio- und Marktwachstumsanalyse
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Infoblatt vermittelt einen Überblick über Analyseverfahren für das
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 10.3 Störungen im Bestell- und Lieferprozess
Mediathek
10.3 Störungen im Bestell- und Lieferprozess
Es handelt sich eine Lernsituation für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe mit vier Aufgaben: Die Schülerinnen und Schüler beschaffen
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 1.2 Info Präsentationen planen und durchführen
Mediathek
1.2 Info Präsentationen planen und durchführen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe. Das Infoblatt erklärt
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Sonderfälle bei Veranstaltungen und Verkaufsgespräch
Mediathek
13.1 Sonderfälle bei Veranstaltungen und Verkaufsgespräch
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Liste mit Sonderfällen bei
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Sonderfälle bei Veranstaltungen und Verkaufsgespräch (Lösung)
Mediathek
13.1 Sonderfälle bei Veranstaltungen und Verkaufsgespräch (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „13.1 Sonderfälle bei Veranstaltungen und Verkaufsgespräch“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 3.3 Rezepte für Salate und Dressings
Mediathek
3.3 Rezepte für Salate und Dressings
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe mit Anleitungen und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.6 Reinigung und Pflege im Restaurant
Mediathek
4.6 Reinigung und Pflege im Restaurant
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 6.2 Reklamation - 10 Regeln und Rollenspiel
Mediathek
6.2 Reklamation - 10 Regeln und Rollenspiel
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Es enthält ein Arbeitsblatt, auf dem die Schülerinnen und Schüler eine
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 6.2 Reklamation - 10 Regeln und Rollenspiel (Lösung)
Mediathek
6.2 Reklamation - 10 Regeln und Rollenspiel (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „6.2 Reklamation - 10 Regeln und Rollenspiel“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.1 Alkoholselbsttest und Berechnung des Alkoholgehalts
Mediathek
8.1 Alkoholselbsttest und Berechnung des Alkoholgehalts
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Das Arbeitsblatt enthält zwei Aufgaben. Zunächst führen die
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.1 Alkoholselbsttest und Berechnung des Alkoholgehalts (Lösung)
Mediathek
8.1 Alkoholselbsttest und Berechnung des Alkoholgehalts (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.1 Alkoholselbsttest und Berechnung des Alkoholgehalts“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Presentation: 9.1 Ist-Situation Schlosshotel: Produktanalyse und Marktanalyse
Mediathek
9.1 Ist-Situation Schlosshotel: Produktanalyse und Marktanalyse
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation enthält eine Produktanalyse (interne Analyse) und
Präsentation, Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.2 Station 1: Graupen, Grütze und Flocken
Mediathek
9.2 Station 1: Graupen, Grütze und Flocken
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Tabelle, in die man die Eigenschaften
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.3 Reklamationen entgegennehmen und darauf reagieren
Mediathek
9.3 Reklamationen entgegennehmen und darauf reagieren
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Das Arbeitsblatt enthält mehrere Posts auf Social-Media-Kanälen mit
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Abschluss des Kaufvertrages und Wareneingang - Aufgaben (PDF)
Mediathek
Abschluss des Kaufvertrages und Wareneingang - Aufgaben (PDF)
Die Datei enthält Situationsbeschreibung und Aufgaben zur Lernsituation "2.4 Beschaffungsprozess II: Abschluss des Kaufvertrages und Wareneingang" im
Arbeitsblatt
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Abschluss des Kaufvertrages und Wareneingang - Aufgaben (DOCX)
Mediathek
Abschluss des Kaufvertrages und Wareneingang - Aufgaben (DOCX)
Die Datei enthält Situationsbeschreibung und Aufgaben zur Lernsituation "2.4 Beschaffungsprozess II: Abschluss des Kaufvertrages und Wareneingang" im
Arbeitsblatt
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Abschluss des Kaufvertrages und Wareneingang - Lösung
Mediathek
Abschluss des Kaufvertrages und Wareneingang - Lösung
Die Datei enthält die Lösungen zur Lernsituation "2.4 Beschaffungsprozess II: Abschluss des Kaufvertrages und Wareneingang" im Lernfeld 2: Die
Arbeitsblatt
Ländermaterial
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