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Fachmann/-frau - Systemgastronomie
Fachleute für Systemgastronomie organisieren alle Bereiche eines Restaurants nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept und sorgen für die
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Herstellen und Präsentieren von Saucen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Die Auszubildenden sollen zu verschiedenen Gerichten (kalte und warme Vorspeisen, Gerichte
Unterrichtsplanung
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Kfz SMART Lernen: Didaktische Handreichung
Die vorliegende Didaktische Handreichung zu dem Medienkonzept „Kfz SMART Lernen“ richtet sich an Berufsschullehrkräfte, die ihren Unterricht für Kfz
Handreichung
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Kundenspezifische Daten erfassen und individuelle Tarifmerkmale der KFZ-Versicherung erläutern
Die Datei enthält eine Lernsituation aus Lernfeld 6: Eine Bestandskundin denkt über den Kauf ihres Leasing-Fahrzeuges nach. Sie ist sich hinsichtlich
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Ofen- und Luftheizungsbauer/in: Umsetzungshilfen zum neu gestalteten Ausbildungsberuf
Diese Umsetzungshilfe erläutert die Struktur des Ausbildungsberufs Ofen- und Luftheizungsbauer/in und die Prüfungsbedingungen. Sie gibt Tipps für die
Broschüre
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Den Portalkran vollständig automatisieren
Die Datei enthält eine Lernsituation zum Lernfeld 10: In einer Fertigungshalle wird ein Portalkran eingesetzt, um die dort gefertigten Wellen von
Unterrichtsplanung
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Mit Gastbeschwerden umgehen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: Ein Gast beschwert sich bei der Restaurantleitung über die Garstufe eines Rindersteaks. Der
Unterrichtsplanung
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Beratungs- und Verkaufsgespräche führen
Die Datei enthält eine Lernsituation zum Lernfeld 9: Ein Ehepaar hat einen Termin für ein erstes Beratungsgespräch vereinbart, um mit der Bank einen
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Erstellen einer Getränkekarte für alkoholfreie Getränke
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 5: Das Restaurant hat eine neue Getränkekarte. Die Auszubildenden stellen fest, dass sie viele
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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M4 07 Nachhaltigkeitskommunikation
Das Infoblatt stellt Nachhaltigkeit als Reputationsthema vor und erklärt die Begriffe Corporate Social Responsibility und Corporate Citizen. Es
Unterrichtsbaustein
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Wahlpflichtfach KI - Materialpaket
Zeitrichtwert 40 Stunden (davon ca. 8 Std. für Leistungsfeststellung und Übung) · kaufmännische Lerngruppe (Wirtschaft & Verwaltung, Einzelhandel
Handreichung
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Herstellen und Präsentieren von Suppen und Brühen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Zur Vorbereitung der Zwischenprüfung sollen die Auszubildenden im zweiten Lehrjahr im Hotel
Unterrichtsplanung
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Sport- und Fitnesskaufmann/-frau
Sport- und Fitnesskaufleute tragen durch ihre vielfältigen betriebswirtschaftlichen, organisatorischen und kundenorientierten Tätigkeiten zum
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Kundenauftrag erfassen und die eigene Rolle im Softwareprojekt identifizieren (DOCX)
Die Datei enthält die Übersicht zur Lernsituation "Kundenauftrag - Softwareprojekt" aus dem Lernfeld 7 (Rahmensituation Höllental-Senfmühle): Die
Unterrichtsplanung
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Kundenauftrag erfassen und die eigene Rolle im Softwareprojekt identifizieren (PDF)
Die Datei enthält die Übersicht zur Lernsituation "Kundenauftrag - Softwareprojekt" aus dem Lernfeld 7 (Rahmensituation Höllental-Senfmühle): Die
Unterrichtsplanung
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Online-Marketing-Maßnahmen umsetzen und bewerten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, eine Online-Marketing-Strategie zu planen, Online-Marketing-Maßnahmen umzusetzen und den
Unterrichtsplanung
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Online-Marketing-Maßnahmen umsetzen und bewerten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, eine Online-Marketing-Strategie zu planen, Online-Marketing-Maßnahmen umzusetzen und den
Unterrichtsplanung
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Ansichten einer Bauzeichnung erstellen (PDF)
Ein Bekannter möchte ein Werkstattgebäude errichten. In einem persönlichen Gespräch ist eine Handskizze entstanden. Die Schülerinnen und Schüler
Unterrichtsbaustein
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