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Unterrichtsbaustein: Durchführen einer Inventur
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Durchführen einer Inventur
Das Branching Scenario behandelt die Themen Inventurarten, Bestandsabweichungen, Optimierungsmaßnahmen und Lagersysteme. Die Auszubildenden bekommen
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 2
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Planung der verschiedenen endodontischen Behandlungen mit dem Ziel des Zahnerhalts
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Planung der verschiedenen endodontischen Behandlungen mit dem Ziel des Zahnerhalts
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 5: Die Schülerinnen und Schüler erstellen eine Übersicht über die verschiedenen endodontischen
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Einen Überblick über die aktuelle Finanzmarktsituation mithilfe digitaler Medien erhalten
Mediathek
Einen Überblick über die aktuelle Finanzmarktsituation mithilfe digitaler Medien erhalten
Die Datei enthält eine Lernsituation aus Lernfeld 10: Durch aktuelle Marktgeschehnisse im Handelsblatt (o. ä.) werden die Auswirkungen auf dem
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Erstellung eines Angebots zur Unterhaltsreinigung von Holzbelägen in einer Shoppingmall
Mediathek
Erstellung eines Angebots zur Unterhaltsreinigung von Holzbelägen in einer Shoppingmall
In der Lernsituation 5.1 analysieren die Schülerinnen und Schüler Holzbeläge anhand ihres Aufbaus und ihrer Reinigungsfähigkeit, skizzieren
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Überarbeitung einer digitalen Speisekarte
Mediathek
Überarbeitung einer digitalen Speisekarte
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: In letzter Zeit kam es vermehrt zu negativen Bewertungen im Internet bezüglich der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Leitfaden für die Umsetzung einer nachhaltigen Maßnahme | Umsetzungsbeispiel: Sales und Marketing
Mediathek
Leitfaden für die Umsetzung einer nachhaltigen Maßnahme | Umsetzungsbeispiel: Sales und Marketing
Die Datei zeigt anhand eines Beispielhotels die Planung, Umsetzung und Bewertung von Nachhaltigkeitsmaßnahmen im Bereich Sales und Marketing. Im
Unterrichtsbaustein
Interaktion: Die Entscheidung der Bienen
Mediathek
Die Entscheidung der Bienen
Vergleich des Verhältnisses von Umfang (Materialverbrauch) und Flächeninhalt bei verschiedenen variierbaren Figuren.
Interaktion
Unterrichtsplanung: Kundenaufträge bearbeiten und überwachen: Prozess der Auftragsabwicklung
Mediathek
Kundenaufträge bearbeiten und überwachen: Prozess der Auftragsabwicklung
Die Lernsituation 3.3 stellt den curricularen Bezug, die berufliche Handlungskompetenz als vollständige Handlung, die Konkretisierung der Inhalte
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Vermögens-, Erfolgs- und Liquiditätslage analysieren und präsentieren (Version Schüler/in) (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Vermögens-, Erfolgs- und Liquiditätslage analysieren und präsentieren (Version Schüler/in) (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Lernsituation für Lernfeld 7 (2. Ausbildungsjahr), Version Schüler/in. Eine Lernsituation ist eine einzelne Unterrichtseinheit
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Vermögens-, Erfolgs- und Liquiditätslage analysieren und präsentieren (Version Schüler/in) (DOCX)
Mediathek
Vermögens-, Erfolgs- und Liquiditätslage analysieren und präsentieren (Version Schüler/in) (DOCX)
Die Datei enthält eine Lernsituation für Lernfeld 7 (2. Ausbildungsjahr), Version Schüler/in. Eine Lernsituation ist eine einzelne Unterrichtseinheit
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Herstellen und Präsentieren von Suppen und Brühen
Mediathek
Herstellen und Präsentieren von Suppen und Brühen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Zur Vorbereitung der Zwischenprüfung sollen die Auszubildenden im zweiten Lehrjahr im Hotel
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Konzertgitarre spielfertig machen
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Konzertgitarre spielfertig machen
Die Lernsituation enthält eine didaktisch konstruierte thematische Einheit zur Umsetzung des Lernfeldes 10. Dabei wird folgende Handlungssituation
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Herstellung von Cremespeisen
Mediathek
Herstellung von Cremespeisen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 10: Die Auszubildenden bekommen die Aufgabe, saisonale Dessertkarten mit dem Schwerpunkt
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Bestandteile und Zusammensetzung von Anstrichstoffen begreifen und umsetzen (DOCX)
Mediathek
Bestandteile und Zusammensetzung von Anstrichstoffen begreifen und umsetzen (DOCX)
Für den Mitarbeiter eines Architekturbüros sollen Informationen über die Zusammensetzung von Beschichtungsstoffen allgemein und speziell über die
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Bestandteile und Zusammensetzung von Anstrichstoffen begreifen und umsetzen (PDF)
Mediathek
Bestandteile und Zusammensetzung von Anstrichstoffen begreifen und umsetzen (PDF)
Für den Mitarbeiter eines Architekturbüros sollen Informationen über die Zusammensetzung von Beschichtungsstoffen allgemein und speziell über die
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Fertigung planen, Planungsunterlagen vorbereiten und Korpusmodell fertigen
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Fertigung planen, Planungsunterlagen vorbereiten und Korpusmodell fertigen
Die Lernsituation enthält eine didaktisch konstruierte thematische Einheit zur Umsetzung des Lernfeldes 6. Dabei wird folgende Handlungssituation
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Herstellung von Lernvideos zum Thema Mousse
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Herstellung von Lernvideos zum Thema Mousse
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 10: Die Auszubildenden bekommen die Aufgabe, ein Lernvideo zum Thema „Planung und Herstellung
Unterrichtsplanung
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