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Zwischen Profitstreben und gesellschaftlicher Verantwortung – welche Ziele haben Unternehmen?
Diese Unterrichtseinheit beschäftigt sich mit den unterschiedlichen Zielen, die ein Unternehmen verfolgen kann. Dabei setzen sich die Schülerinnen...
Unterrichtsbaustein
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Start-Up - nachhaltig am Markt erfolgreich? Chancen und Scheitern einer (nachhaltigen) Unternehmensgründung
In dieser Unterrichtseinheit beschäftigen sich die Schülerinnen und Schüler mit nachhaltigen Geschäftsideen und den Möglichkeiten des Scheiterns...
Unterrichtsbaustein
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Herstellung von Lernvideos zum Thema Mousse
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 10: Die Auszubildenden bekommen die Aufgabe, ein Lernvideo zum Thema „Planung und Herstellung...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Eine immer noch sinnvolle Wirtschaftsordnung? Ziele und Prinzipien "der" sozialen Marktwirtschaft
Diese Unterrichtseinheit beschäftigt sich mit den Zielen und Prinzipien der sozialen Marktwirtschaft als Wirtschaftsordnung. Dabei werden...
Unterrichtsbaustein
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Herstellen und Präsentieren von Suppen und Brühen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Zur Vorbereitung der Zwischenprüfung sollen die Auszubildenden im zweiten Lehrjahr im Hotel...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
Im Fokus
Klimaschulen in Deutschland
Nachhaltigkeitsinitiativen der Länder an beruflichen und allgemeinbildenden Schulen
HubbS-Redaktion
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Vom Erz zum Stahl | Arbeitsblatt 2: Der Hochofenprozess
Die Datei enthält ein Arbeitsblatt der Unterrichtsreihe "Vom Erz zum Stahl": Es wird besonderes Augenmerk auf den Hochofenprozess und die dabei...
Arbeitsblatt
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Globale Lieferketten fair gestalten – bist du dabei?
In diesem Kurs tauchst du interaktiv in die Thematik globaler Lieferketten ein, indem du dich mit zwei konkreten Praxisbeispielen beschäftigst: dem...
Kurs
Mediathek
Herstellen und Präsentieren von Saucen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Die Auszubildenden sollen zu verschiedenen Gerichten (kalte und warme Vorspeisen, Gerichte...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
Mediathek
Reparatur eines konventionellen Netzteils
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Ein lineares Netzteil aus der Werkstatt ist defekt, die Spannung lässt sich nicht mehr...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
Mediathek
Sparen und Anlegen | Geldanlage auf Bankkonten | Lohnt sich ein Sparkonto? (Interaktive Datei)
Die Datei enthält eine interaktive Übung zum Thema 4.2 Geldanlage auf Bankkonten. Ein kurzes Gespräch zwischen zwei Jugendlichen über Sparbuch und...
Interaktion
Mediathek
EcoCheck: Die Donut-Ökonomie
Das Postulat des Wirtschaftswachstums als Garant für Wohlstand beherrschte lange Zeit die wirtschaftspolitische Debatte. Neuere...
Video
Mediathek
Erklärfilm: Social und Sustainable Entrepreneurs
Soziale und ökologische Probleme rücken immer stärker in den Fokus von Gründerinnen und Gründern in Deutschland. Die sogenannten Impact-Startups...
Video
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Sparen und Anlegen | Anlageentscheidung | Kurz + bündig
Die Datei enthält ein Arbeitsblatt zum Thema 4.1 Anlageentscheidungen. Das Arbeitsblatt fasst Sparverhalten, Sparziele, Zins und Rendite zusammen und...
Arbeitsblatt
News
Neue Ausbildungsordnung für Kunststoff- und Kautschuktechnologe/-technologin
Der Ausbildungsberuf „Verfahrensmechaniker/-innen für Kunststoff- und Kautschuktechnik“ wurde neu geordnet.
HubbS-Redaktion
Kunststoff- und Kautschuktechnologe (m/w/d)
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Nachhaltige Wirtschaftsmodelle – wie wollen wir in Zukunft wirtschaften?
Wie können, sollen, wollen, müssen wir in Zukunft leben? Seit der Nationalökonom Adam Smith im 18. Jahrhundert die These aufgestellt hat, dass das...
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Warenannahme, Wareneinlagerung und Eingangsrechnungserfassung
Die Datei enthält Informationen zur Gestaltung von drei Lernsituationen für das Lernfeld 3: Teile und Zubehör beschaffen und lagern. In der...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
Mediathek
Der Saucier-Posten: Einkauf von Fleisch sowie Vor- und Zubereitung von Fleischgerichten
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Auf dem Saucier-Posten sind die Auszubildenden u. a. für den Einkauf von Fleisch sowie die...
Unterrichtsplanung
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