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Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, ihre Rolle als Auszubildende, als Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und ihre eigene Stellung
Unterrichtsplanung
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Ausbildung gestalten: Fachkraft Küche und Koch/ Köchin
Technische und gesellschaftliche Entwicklungen haben den Arbeitsalltag und die Anforderungen an angehende Köchinnen und Köche verändert. Die
Handreichung
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Produktionstechnologe/in
Produktionstechnologen und -technologinnen setzen ihr Fachwissen in unterschiedlichen Bereichen ein, von der Entwicklungsabteilung über die
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Kaufmann/ Kauffrau im Gesundheitswesen: Zwischenprüfung (Probeklausur)
Die Aufgaben dieser Übungsklausur orientieren sich am IHK-Prüfungskatalog und ähneln den Aufgaben, die in der „richtigen“ Prüfung gestellt werden
Test/Prüfung
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Mein Profil im Netz - Anleitung und Materialien für den Unterricht
Mit dem Einstieg in das Berufsleben werden Jugendliche in Social-Media-Angeboten auch als (potenzielle) Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie
Unterrichtsbaustein
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Hautschutz- und Händehygieneplan für Ergotherapeut/innen
Speziell auf die Bedürfnisse von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in der Ergotherapie zugeschnitten ist der Hautschutz- und Händehygieneplan in
Anleitung
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Das Projekt HAND stellt sich vor
In diesem kurzen Einführungsvideo stellen zwei Lehrerinnen für Hauswirtschaft am bsw Auerbach das Projekt HAND (Hauswirtschaftliche Ausbildung
Video
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Optimierung einer Serviceanfrage
Die Lernsituation 6.1 versetzt die Schülerinnen und Schüler in die Lage einer Mitarbeiterin bzw. eines Mitarbeiters eines Unternehmens welches
Unterrichtsbaustein
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LS 7.3 Entwicklung einer Online-Marketing-Kampagne | Einstiegsszenario
Die Datei enthält das Einstiegsszenario zur Lernsituation 7.3 „Entwicklung einer Online-Marketing-Kampagne“ für Kaufleute im E-Commerce: die
Unterrichtsplanung
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Geschäftsprozesse erfassen und dokumentieren: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Geschäftsprozesse zu erfassen und zu dokumentieren sowie den kaufmännischen Erfolg einer
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Geschäftsprozesse erfassen und dokumentieren: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Geschäftsprozesse zu erfassen und zu dokumentieren sowie den kaufmännischen Erfolg einer
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, ihre Rolle als Auszubildende, als Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und ihre eigene Stellung
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, ihre Rolle als Auszubildende, als Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und ihre eigene Stellung
Unterrichtsplanung
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Die Organisation in der Küche: Die Küchenbrigade
Die Datei enthält eine interaktive Übung, bei der die Rangfolge der Mitarbeitenden in einer Küche erkannt werden sollen.
Unterrichtsbaustein
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Checkliste nachhaltiger Lernort: Front Office und Rezeption
Die Datei enthält eine Checkliste für Front Office und Rezeption zur Umsetzung nachhaltiger Maßnahmen im Hotelbetrieb. Behandelt werden Bereiche wie
Unterrichtsbaustein
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Leittext „Betriebserkundung“
Als Hauswirtschafterin oder Hauswirtschafter eines Betriebes muss man über Struktur und Aufgaben des Betriebes informiert sein. Für die
Unterrichtsbaustein
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Planung der Reinigung und Pflege von Gästezimmern
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 8: Im Hotel sollen neue Reinigungspläne erstellt werden. Auch mehren sich Haut- und
Unterrichtsplanung
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Verantwortung und Gewissen: Gerechte Verteilung vom Bonus (PDF)
Der Staat vergibt dieses Jahr jedem Unternehmen einen Bonus in Höhe von 4000 Euro. Der Grund hierfür wird nicht genannt. Ihr Geschäftsführer
Unterrichtsbaustein
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