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Unterrichtsbaustein: 3.4 Schnittarten von Gemüse
Mediathek
3.4 Schnittarten von Gemüse
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Curriculare Analyse: Rangierbewegungen durchführen
Mediathek
Curriculare Analyse: Rangierbewegungen durchführen
Die Curriculare Analyse des Lernfelds 7 stellt die Kompetenzen aus dem Rahmenlehrplan, beruflichen Handlungen sowie weitere Anmerkungen zu den
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Text: Quantitative Studien zu KI in Schule und Hochschule
Mediathek
Quantitative Studien zu KI in Schule und Hochschule
Überblick und Auswertung bundesweiter Umfragen unter Schülerinnen und Schülern, Eltern, Schulträgern, Lehrenden und Studierenden in 2023 und 2024. Der
Text
Unterrichtsplanung: Lernsituationen „Projekte konzipieren und umsetzen“ Beispiele (LF 12)
Mediathek
Lernsituationen „Projekte konzipieren und umsetzen“ Beispiele (LF 12)
Diese Lernsituationen nehmen Bezug auf den neuen Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Fotograf (m/w/d), gültig ab 01.08.2025. Für ein Magazin wird
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Umwelttechnische Berufe: Curriculare Analyse Lernfeld 1
Mediathek
Umwelttechnische Berufe: Curriculare Analyse Lernfeld 1
Die Datei enthält eine länderübergreifende Empfehlung zur Erstellung curricularer Analysen für das Lernfeld 1 der umwelttechnischen Berufe: „Am
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.5.1 Bewertungsbogen Grundgedeck
Mediathek
4.5.1 Bewertungsbogen Grundgedeck
Es handelt sich um eine Vorlage für einen Bewertungsbogen zum Thema Grundgedeck für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.6 Reinigung und Pflege im Restaurant
Mediathek
4.6 Reinigung und Pflege im Restaurant
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Curriculare Analyse: Züge bilden und vorbereiten
Mediathek
Curriculare Analyse: Züge bilden und vorbereiten
Die Curriculare Analyse des Lernfelds 5 stellt die Kompetenzen aus dem Rahmenlehrplan, beruflichen Handlungen sowie weitere Anmerkungen zu den
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Video: Köhlern eines Lichtmikroskops
Mediathek
Köhlern eines Lichtmikroskops
In diesem Lehrvideo wird detailliert erklärt, wie ein typisches Lichtmikroskop erst auf die Augenverhältnisse der mikroskopierenden Person eingestellt
Video
Video: Tatort Natur – Toxikologische Spurensicherung
Mediathek
Tatort Natur – Toxikologische Spurensicherung
Prof. Dr. med. vet. Hermann Ammer am Lehrstuhl für Pharmakologie, Toxikologie und Pharmazie, Ludwigs-Maximilian-Universität München erläutert, wie
Video
Unterrichtsbaustein: Die perfekten Videos - für deine Meinung
Mediathek
Die perfekten Videos - für deine Meinung
Im Material erhalten pädagogische Fachkräfte einen konkreten Stundenverlaufsplan,Arbeitsblätter und Begleitinformationen zur Erstellung von kurzen
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: 4.2 Restaurantwäsche Servietten
Mediathek
4.2 Restaurantwäsche Servietten
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.2 Getreideprodukte: Infotexte zum Lernen in Stationen
Mediathek
9.2 Getreideprodukte: Infotexte zum Lernen in Stationen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt enthält Texte für das Lernen in Stationen zu
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Curriculare Analyse: Fahrwegelemente bedienen und sichern
Mediathek
Curriculare Analyse: Fahrwegelemente bedienen und sichern
Die Curriculare Analyse des Lernfelds 5 stellt die Kompetenzen aus dem Rahmenlehrplan, beruflichen Handlungen sowie weitere Anmerkungen zu den
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Curriculare Analyse: Fahrzeugbewegungen sichern
Mediathek
Curriculare Analyse: Fahrzeugbewegungen sichern
Die Curriculare Analyse des Lernfelds 4 stellt die Kompetenzen aus dem Rahmenlehrplan, beruflichen Handlungen sowie weitere Anmerkungen zu den
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Curriculare Analyse: Wagen und Bremsen prüfen
Mediathek
Curriculare Analyse: Wagen und Bremsen prüfen
Die Curriculare Analyse des Lernfelds 6 stellt die Kompetenzen aus dem Rahmenlehrplan, beruflichen Handlungen sowie weitere Anmerkungen zu den
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Treppen herstellen (DOCX)
Mediathek
Treppen herstellen (DOCX)
Die Datei enthält eine curriculare Analyse zum Lernfeld 12 des neuen Rahmenlehrplans (gültig ab 2026) für die Berufe Zimmerer (m/w/d) und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Treppen herstellen (PDF)
Mediathek
Treppen herstellen (PDF)
Die Datei enthält eine curriculare Analyse zum Lernfeld 12 des neuen Rahmenlehrplans (gültig ab 2026) für die Berufe Zimmerer (m/w/d) und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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