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Unterrichtsbaustein: 13.1 Function-Sheet Hochzeitsfeier
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13.1 Function-Sheet Hochzeitsfeier
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Das Function-Sheet enthält die Übersicht für eine Hochzeitsfeier mit
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 7.1 Deutsche Biere
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7.1 Deutsche Biere
Es handelt sich um Informationsblatt zum Thema deutsche Biere für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe mit Infos zu den Bierzutaten und ihren
Unterrichtsbaustein
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Arbeitsblatt: Maßvoller Konsum
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Maßvoller Konsum
Das Arbeitsblatt stellt vor, was man unter maßvollem Konsum von Champagne versteht und wie maßvoller Konsum im Rahmen einer Verkostung unterstützt
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Laufzettel zum Material "Don’t Panic Room - KI in der Kita"
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Laufzettel zum Material "Don’t Panic Room - KI in der Kita"
Der Laufzettel führt Kita-Fachkräfte strukturiert durch die verschiedenen Stationen des Workshops „Don’t Panic Room - KI in der Kita“. Er dient als
Arbeitsblatt
Unterrichtsbaustein: 10.3 Störungen im Bestell- und Lieferprozess
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10.3 Störungen im Bestell- und Lieferprozess
Es handelt sich eine Lernsituation für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe mit vier Aufgaben: Die Schülerinnen und Schüler beschaffen
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Unterrichtsbaustein: 13.1 Staff Kompetenzübersicht Hochzeit
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13.1 Staff Kompetenzübersicht Hochzeit
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: eine Liste mit einer Übersicht zu den Kompetenzen der Mitarbeitenden
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Unterrichtsbaustein: 8.1 Alkoholmissbrauch und dessen Folgen
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8.1 Alkoholmissbrauch und dessen Folgen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Mit dem Arbeitsblatt zum Thema Alkoholmissbrauch informieren sich die
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Unterrichtsbaustein: 8.1 Alkoholselbsttest und Berechnung des Alkoholgehalts
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8.1 Alkoholselbsttest und Berechnung des Alkoholgehalts
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Das Arbeitsblatt enthält zwei Aufgaben. Zunächst führen die
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Unterrichtsbaustein: 9.3 Reklamationen entgegennehmen und darauf reagieren
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9.3 Reklamationen entgegennehmen und darauf reagieren
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Das Arbeitsblatt enthält mehrere Posts auf Social-Media-Kanälen mit
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Broschuere: AVWS-Pädagogik für Jugendliche - Überlegungen und Impulse
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AVWS-Pädagogik für Jugendliche - Überlegungen und Impulse
Die Broschüre bietet umfassende Informationen, praktische Tipps und pädagogische Ansätze für den Umgang mit Jugendlichen, die von auditiven
Broschüre
Text: DiaLog | Diagnosetool
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DiaLog | Diagnosetool
Dieses Diagnosetool für die Sprachhandlung des Argumentierens in Lernertexten (für Lehrende) wurde im Rahmen des Erasmus+ Projekts „DiaLog – Schüler
Text
Sonstiges: Digitales Präsentieren
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Digitales Präsentieren
Die Teilgruppensitzungen der Berufssprache Deutsch stellen eine Präsentation mit Erklärungen, Beispielen für sprachsensible Methoden und Prompts
Sonstiges
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Champagne verkosten in 4 Schritten
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Champagne verkosten in 4 Schritten
Das Arbeitsblatt erläutert, worauf man beim Verkosten von Champagne achten sollte: die Farbe des Weins, den Klang, den Geruch und den Geschmack.
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Das Terroir der Champagne
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Das Terroir der Champagne
Das Arbeitsblatt enthält Informationen zu den Merkmalen des Terroirs de Champagne: zur geografischen Lage, zum Klima und zur Art der Böden.
Arbeitsblatt
Bild: Handdesinfizierer
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Handdesinfizierer
Illustration eines Handdesifinzierers zur Reduzierung der Keimbelastung (Bakterien, Viren, Pilze, Sporen) der Hände.
Bild
Bild: Handdesinfizierer
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Handdesinfizierer
Illustration eines Handdesifinzierers zur Reduzierung der Keimbelastung (Bakterien, Viren, Pilze, Sporen) der Hände.
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Unterrichtsbaustein: 10.1 Wiederholung der Grundlagen zur Beschaffung
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10.1 Wiederholung der Grundlagen zur Beschaffung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Über einen Link bzw. QR-Code gelangen die Schülerinnen und
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 12.1.4 Marketing-Controlling
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12.1.4 Marketing-Controlling
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Der Informationstext erklärt Marketingcontrolling und
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