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Rahmenlehrpläne

Video: Servietten falten - der Spitzhut

Servietten falten - der Spitzhut

Hier wird Ihnen das fachgerechte Falten einer Serviette zu einem Spitzhut gezeigt.

Video: Servietten falten - der Tafelspitz

Servietten falten - der Tafelspitz

Hier wird Ihnen das fachgerechte Falten einer Serviette zu einem Tafelspitz gezeigt.

Video: Servietten falten - die Krone

Servietten falten - die Krone

Hier wird Ihnen das fachgerechte Falten einer Serviette zu einer Krone gezeigt.

Video: ES-digital: Handrührgerät rüsten

ES-digital: Handrührgerät rüsten

Hier finden Sie das fachgerechte Rüsten eines Handrührgerätes.

Video: ES-digital: Kartoffelteig herstellen

ES-digital: Kartoffelteig herstellen

Hier finden Sie die fachgerechte Zubereitung für Kartoffelteig.

Video: ES-digital: Rührteig mit Öl

ES-digital: Rührteig mit Öl

Hier finden Sie die fachgerechte Zubereitung eines Rührteigs unter der Verwendung Öl.

Video: ES-digital: Gelatine verarbeiten und schmelzen im Topf

ES-digital: Gelatine verarbeiten und schmelzen im Topf

Hier finden Sie die fachgerechte Verarbeitung von Gelatine. Mit der Variante schmelzen im Topf.

Video: ISB ES-digital: Spätzleteig mit dem Handrührgerät

ISB ES-digital: Spätzleteig mit dem Handrührgerät

Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Spätzleteiges mit dem Handrührgerät gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Champignon schneiden

ISB ES-digital: Champignon schneiden

Hier wird Ihnen fachgerecht das Schneiden von Champignons gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Richtiges Schneiden

ISB ES-digital: Richtiges Schneiden

Hier wird Ihnen das fachgerechte Schneiden mit einem Messer gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Schneiden mit dem Tomatenmesser

ISB ES-digital: Schneiden mit dem Tomatenmesser

Hier wird Ihnen die fachgerechte Handhabung eines Tomatenmessers gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Verarbeitung von Karotten

ISB ES-digital: Verarbeitung von Karotten

Hier wird Ihnen die fachgerechte Verarbeitung von Karotten gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Zitrusfrüchte auspressen

ISB ES-digital: Zitrusfrüchte auspressen

Hier wird Ihnen das fachgerechte Pressen von Zitrusfrüchten gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Eier aufschlagen

ISB ES-digital: Eier aufschlagen

Hier wird Ihnen das fachgerechte und hygienische Aufschlagen eines Hühnereies gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Rührteig mit dem Handrührgerät

ISB ES-digital: Rührteig mit dem Handrührgerät

Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Rührteiges mit dem Handrührgerät gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Rührteig mit der Küchenmaschine

ISB ES-digital: Rührteig mit der Küchenmaschine

Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Rührteiges mit der Küchenmaschine gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Messer richtig spülen

ISB ES-digital: Messer richtig spülen

Hier wird Ihnen das fachgerechte Spülen eines Messers gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Mark einer Vanilleschote auskratzen

ISB ES-digital: Mark einer Vanilleschote auskratzen

Hier wird Ihnen das fachgerechte Gewinnen von Vanillemark aus einer Vanilleschote gezeigt.

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