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Unterrichtsplanung: Gastro Inklusiv Empfehlungen für Stakeholder zur Förderung von Inklusion
Mediathek
Gastro Inklusiv Empfehlungen für Stakeholder zur Förderung von Inklusion
Wie kann Globales Lernen in der beruflichen Bildung mit heterogenen Zielgruppen aussehen? Welche Methoden sind geeignet, wenn die Auszubildenden
Unterrichtsplanung, Handbuch
Unterrichtsplanung: Gastro Inklusiv Erfolgsrezepte: Inklusive Lernmaterialien für eine nachhaltige Gastronomie
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Gastro Inklusiv Erfolgsrezepte: Inklusive Lernmaterialien für eine nachhaltige Gastronomie
Immer mehr Restaurants werben mit Fleisch aus regionaler Herkunft. Ökologisch und fair produzierte Lebensmittel stehen hoch im Kurs. Und längst gibt
Unterrichtsplanung, Broschüre
Unterrichtsplanung: Gastro Inklusiv Good-Practice-Papier zur Inklusion in Berufsschule und Betrieb
Mediathek
Gastro Inklusiv Good-Practice-Papier zur Inklusion in Berufsschule und Betrieb
Wie kann Globales Lernen in der beruflichen Bildung mit heterogenen Zielgruppen aussehen? Welche Methoden sind geeignet, wenn die Auszubildenden
Unterrichtsplanung, Handbuch
Unterrichtsplanung: Gastro Inklusiv Leitfaden zur Entwicklung von inklusivem Lernmaterial
Mediathek
Gastro Inklusiv Leitfaden zur Entwicklung von inklusivem Lernmaterial
Wie kann Globales Lernen in der beruflichen Bildung mit heterogenen Zielgruppen aussehen? Welche Methoden sind geeignet, wenn die Auszubildenden
Unterrichtsplanung, Handbuch
Unterrichtsplanung: Telefonische Bestellung alkoholfreier Getränke (DOCX)
Mediathek
Telefonische Bestellung alkoholfreier Getränke (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Arbeiten im Service“. Die
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Telefonische Bestellung alkoholfreier Getränke (PDF)
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Telefonische Bestellung alkoholfreier Getränke (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Arbeiten im Service“. Die
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Fachlich korrekt bei Kaufverträgen handeln und richtig auf Liefermängel reagieren (Kombinierter Leistungsnachweis, DOCX)
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Fachlich korrekt bei Kaufverträgen handeln und richtig auf Liefermängel reagieren (Kombinierter Leistungsnachweis, DOCX)
Es handelt sich um einen kombinierten Leistungsnachweis zum Lernfeld „Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen“ sowie das Kompetenzfeld Schreiben
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Fachlich korrekt bei Kaufverträgen handeln und richtig auf Liefermängel reagieren (Kombinierter Leistungsnachweis, PDF)
Mediathek
Fachlich korrekt bei Kaufverträgen handeln und richtig auf Liefermängel reagieren (Kombinierter Leistungsnachweis, PDF)
Es handelt sich um einen kombinierten Leistungsnachweis zum Lernfeld „Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen“ sowie das Kompetenzfeld Schreiben
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Prozentrechnen | Abschreibung für ein Gebäude berechnen (PDF)
Mediathek
Prozentrechnen | Abschreibung für ein Gebäude berechnen (PDF)
Das Arbeitsblatt aus der Reihe „Algebra aus der Arbeitswelt“ beinhaltet einen einführenden Text sowie Aufgaben und Lösungen zum Thema Abschreibungen
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Prozentrechnen | Abschreibung für ein Gebäude berechnen (DOCX)
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Das Arbeitsblatt aus der Reihe „Algebra aus der Arbeitswelt“ beinhaltet einen einführenden Text sowie Aufgaben und Lösungen zum Thema Abschreibungen
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Prozentrechnen | Bilanz eines Unternehmens ergänzen (PDF)
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Prozentrechnen | Bilanz eines Unternehmens ergänzen (PDF)
Das Arbeitsblatt aus der Reihe „Algebra aus der Arbeitswelt“ beinhaltet einen einführenden Text sowie Aufgaben und Lösungen zum Thema
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Prozentrechnen | Bilanz eines Unternehmens ergänzen (DOCX)
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Das Arbeitsblatt aus der Reihe „Algebra aus der Arbeitswelt“ beinhaltet einen einführenden Text sowie Aufgaben und Lösungen zum Thema
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Video: Was verdient ein Koch?
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Was verdient ein Koch?
Niklas arbeitet in der Gourmetküche eines Fünf-Sterne-Hotels in Cuxhaven. Seine Position innerhalb der Küche: Entremetier, d. h. er ist für
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Video: Was verdient ein Hausmeister?
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Was verdient ein Hausmeister?
Alex (43) ist Hausmeister im Hotel. Geht dort etwas kaputt, ist er der erste Ansprechpartner. Er tauscht Glühbirnen, repariert Fenster und Türen, mäht
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Video: Was verdient ein Kellner?
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Was verdient ein Kellner?
Gregor (22) arbeitet als Kellner in einem 4-Sterne-Hotel im Norden Deutschlands. Dort kümmert er sich im Restaurant und an der Bar um die Gäste, nimmt
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Handreichung: Handreichung veranstaltungsbegleitender Reader
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Handreichung veranstaltungsbegleitender Reader
Der Reader ist eine prototypische Entwicklung eines reflexionsgeleiteten Begleitinstruments für eine Einbindung in das wirtschaftspädagogische
Handreichung
Webseite: Fortbildung: Systemische Phänomene im Wirtschaftsunterricht mit Hilfe von digitalen Escape Rooms unterrichten
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Fortbildung: Systemische Phänomene im Wirtschaftsunterricht mit Hilfe von digitalen Escape Rooms unterrichten
Die Fortbildung möchte neben einer Einführung zu systemischen ökonomischen Phänomenen entsprechende digitale Escape Rooms vorstellen, mit deren Hilfe
Webseite, Präsentation, Sonstiges, Kurs, Übung, Anleitung
Unterrichtsplanung: G+ Einladung zum Leichenschmaus: Hinweise zum Arbeitsheft
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G+ Einladung zum Leichenschmaus: Hinweise zum Arbeitsheft
Zum Arbeitsheft „Einladung zum Leichenschmaus – für das Gastgewerbe“ gibt es didaktische Hinweise, welche Lehrkräften kurze Hintergrundinformationen
Unterrichtsplanung
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