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Unterrichtsplanung: Personalwirtschaftliche Aufgaben
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Personalwirtschaftliche Aufgaben
Dieses Dokument enthält eine Curriculare Analyse und die Darstellung der Lernsituationen für das LF 4 Personalwirtschaft. Mehrere zukünftige
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Leittext „Tischdekorationen planen und herstellen"
Mediathek
Leittext „Tischdekorationen planen und herstellen"
Eine regelmäßige Aufgabe der Hauswirtschaft ist es, Tische und Räume ansprechend zu dekorieren. Dabei sind Auswahl und Gestaltung dem konkreten Anlass
Unterrichtsbaustein
Broschuere: Geflügelexporte nach Ghana (Planspiel)
Mediathek
Geflügelexporte nach Ghana (Planspiel)
Geflügelfleisch ist in Deutschland eine der beliebtesten Fleischsorten. Besonders gerne werden die mageren Geflügelteile wie etwa das Filet verzehrt
Broschüre
Unterrichtsbaustein: Themenfeld „Videodreh“ | Exemplarisches Vorgehen - private Haftpflichtversicherung
Mediathek
Themenfeld „Videodreh“ | Exemplarisches Vorgehen - private Haftpflichtversicherung
Das exemplarische Vorgehen beinhaltet eine umfassende Beschreibung zum kleinschrittigen Vorgehen dieser Methode des selbstgesteuerten Lernens. Neben
Unterrichtsbaustein
Text: Wirtschaftliches Denken und Handeln: Anwendung und Förderung im Lernfeld Kfz-Gewerbe (Fachartikel)
Mediathek
Wirtschaftliches Denken und Handeln: Anwendung und Förderung im Lernfeld Kfz-Gewerbe (Fachartikel)
Das Kfz-Gewerbe prägt die Mobilität im Alltag der Schülerinnen und Schüler – was diesen Bereich zu einem interessanten Lehrbeispiel macht. Dieser
Text
Unterrichtsbaustein: Wirtschaftspolitische Ziele analysieren
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Wirtschaftspolitische Ziele analysieren
Das sich am Stabilitätsgesetz orientierende wirtschaftspolitische Jahresprogramm der Bundesregierung steht im Mittelpunkt dieser Lernsituation
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
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Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
Mit seinen Speisen versucht jeder Gastronomiebetrieb sich von der Konkurrenz abzuheben. Je nach Saison sollten unterschiedliche Gerichte angeboten
Unterrichtsbaustein
Broschuere: DGUV Regel 110-003 - Branche Küchenbetriebe
Mediathek
DGUV Regel 110-003 - Branche Küchenbetriebe
Die DGUV Branchenregel Küchenbetriebe wurde unter der Federführung des Sachgebietes Gastgewerbe im Fachbereich Nahrungsmittel erstellt. Küchen sind
Broschüre
Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (PDF)
Mediathek
Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (PDF)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (DOCX)
Mediathek
Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (DOCX)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Test: Test über das Wissen im nachhaltigen Wirtschaften inkl. Lösungsschablone
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Test über das Wissen im nachhaltigen Wirtschaften inkl. Lösungsschablone
Diese Datei enthält einen Multiple-Choice-Test mit 17 Fragen zur Erfassung des Wissens im nachhaltigen Wirtschaften sowie eine Schablone für die
Test
Test: Kaufmann/ Kauffrau im Einzelhandel | Verkäufer/-in: Abschlussprüfung: Warenwirtschaft und Kalkulation (Probeklausur)
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Kaufmann/ Kauffrau im Einzelhandel | Verkäufer/-in: Abschlussprüfung: Warenwirtschaft und Kalkulation (Probeklausur)
Die Aufgaben dieser Übungsklausur orientieren sich am IHK-Prüfungskatalog und ähneln den Aufgaben, die in der „richtigen“ Prüfung gestellt werden
Test
Presentation: Europa als Wertegemeinschaft (PPT)
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Europa als Wertegemeinschaft (PPT)
Die Präsentation thematisiert Europa als Wertegemeinschaft auf Grundlage des EU-Vertrags, des Grundgesetzes sowie der Bayerischen Verfassung. Sie
Präsentation
Text: Basisartikel in "Unterricht Wirtschaft und Politik"
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Basisartikel in "Unterricht Wirtschaft und Politik"
Für Leh­re­rin­nen und Leh­rer, die in ihrem Un­ter­richt Zen­tral­bank­wis­sen ver­mit­teln, ent­hält der Ba­sis­ar­ti­kel wich­ti­ges Grund­la­gen
Text
Broschuere: Die Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft als Hebel zur Transformation des Ernährungssystems
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Die Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft als Hebel zur Transformation des Ernährungssystems
Der Teilbericht (AP4) des Projekts „Nachhaltiges Wirtschaften: Sozialökologische Transformation des Ernährungssystems (STErn)“ stellt die
Broschüre
Lernspiel: Geld im Wirtschaftskreislauf | Geldkreislauf Drag and Drop
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Geld im Wirtschaftskreislauf | Geldkreislauf Drag and Drop
Es handelt sich um ein Online-Spiel des Unterrichtspakets „Geld im Unterricht“. Anhand des Schaubildes lernen die Schülerinnen und Schüler beteiligte
Lernspiel
Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil - Worthilfe (PDF)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil - Worthilfe (PDF)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil - Worthilfe (DOCX)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil - Worthilfe (DOCX)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine
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