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Unterrichtsbaustein: Spezifischer Widerstand (Gedankenexperiment)
Mediathek
Spezifischer Widerstand (Gedankenexperiment)
Die Beziehung R?lA kannst du über ein kleines Gedankenexperiment mit Hilfe der Formeln für Ersatzwiderstände gewinnen. Du denkst dir einen
Unterrichtsbaustein
Entdeckendes: Rote Blutkörperchen (zip-Datei)
Mediathek
Rote Blutkörperchen (zip-Datei)
Dies ist eine Druckdatei zu roten Blutkörperchen sowohl in Sichel- als auch der „normalen“ Form. Die zip-Datei enthält: Blutkorperchen_standard.stl
Entdeckendes Lernen
Unterrichtsbaustein: Sinken, Schweben, Steigen, Schwimmen
Mediathek
Sinken, Schweben, Steigen, Schwimmen
Die Auftriebskraft FA in einem Medium und Gewichtskraft FG eines Körpers bestimmt, ob dieser sinkt, schwebt, steigt oder schwimmt. Beim Schwimmen
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Gezeiten
Mediathek
Gezeiten
An fast allen Küsten der Erde steigt und fällt der Meeresspiegel zweimal am Tag mit vorhersagbarer Regelmäßigkeit. Etwas mehr als 6 Stunden lang
Unterrichtsbaustein
Simulation: Seilwelle (Simulation von PhET)
Mediathek
Seilwelle (Simulation von PhET)
Zur Untersuchung von Wellenphänomenen benutzt man im Unterricht häufig eine Wellenmaschine, wie sie z.B. in dem nebenstehenden Bild dargestellt ist
Simulation
Unterrichtsbaustein: Schwingende Boje
Mediathek
Schwingende Boje
"Als Modell einer schwingenden Boje betrachten wir einen zylindrischen Körper, dessen Dichte kleiner als die von Wasser ist. In der Praxis ist die
Unterrichtsbaustein
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Veranstaltungen
OER in der Lehrgestaltung: Grundlagen und praktische Anwendungsfälle
Im Rahmen des Workshops lernen die Teilnehmenden zunächst die wichtigsten (rechtlichen) Grundlagen für die Nutzung und Erstellung offener
02.09.2026
Online
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 13 - Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren (DOCX)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 13 - Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 13 - Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 13 - Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Emil-Fischer-Schule, Oberstufenzentrum Ernährung und Lebensmitteltechnik

Cyclopstraße 1-5
13437 Berlin

Unterrichtsplanung: Strömungen in einer Schmelze grafisch darstellen
Mediathek
Strömungen in einer Schmelze grafisch darstellen
Die Datei enthält eine exemplarische Lernsituation zu Lernfeld 3 für den Beruf Verfahrensmechaniker Glastechnik (m/w/d): Zur anschaulichen Erklärung
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Kundenspezifische Anwendungsentwicklung durchführen: Zielanalyse (PDF)
Mediathek
Kundenspezifische Anwendungsentwicklung durchführen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, einen Kundenauftrag zur Anwendungsentwicklung vollständig durchzuführen und zu bewerten. Sie
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Kundenspezifische Anwendungsentwicklung durchführen: Zielanalyse (DOCX)
Mediathek
Kundenspezifische Anwendungsentwicklung durchführen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, einen Kundenauftrag zur Anwendungsentwicklung vollständig durchzuführen und zu bewerten. Sie
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Kundenspezifische Systemintegration durchführen: Zielanalyse (DOCX)
Mediathek
Kundenspezifische Systemintegration durchführen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, einen Kundenauftrag zur Systemintegration vollständig durchzuführen und zu bewerten. Sie
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Kundenspezifische Systemintegration durchführen: Zielanalyse (PDF)
Mediathek
Kundenspezifische Systemintegration durchführen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, einen Kundenauftrag zur Systemintegration vollständig durchzuführen und zu bewerten. Sie
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag A
Mediathek
8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag A
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten eine Materialkostenberechnung
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag B
Mediathek
8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag B
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten eine Materialkostenberechnung
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag C
Mediathek
8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag C
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten eine Materialkostenberechnung
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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