Solar Radiation Modification soll die globale Erwärmung durch die Erhöhung der Albedo der Erde maskieren, zum Beispiel durch das Einbringen von...

Wer an die biologische Vielfalt denkt, der mag zunächst Bilder der Galapagos Inseln mit ihrem großen Artenreichtum und außergewöhnlichen Tierarten oder der vom Aussterben bedrohten Tierarten in den tropischen Regenwäldern im Kopf haben. Dass jedoch ein Teilbereich der gesamten biologischen Vielfalt, die Agrobiodiversität, die die Nutzpflanzenvielfalt und die Nutztiervielfalt beinhaltet, von elementarer Bedeutung für unsere Ernährung und ebenfalls von der Vernichtung bedroht ist, steht weniger im Fokus der Öffentlichkeit. Ausnahmen stellen prägnante Themen wie das Bienensterben sowie die Auswirkungen des Pestizid-Einsatzes, insbesondere von Glyphosat, auf die biologische Vielfalt, dar. Diese Themen wurden in den letzten Jahren zunehmend kontrovers und kritisch hinterfragt und haben Eingang in die politische Diskussion gefunden. Dieses Arbeitsheft befasst sich mit folgenden Themen: Agrobiodiversität - Ein wichtiger Teil der Biologischen Vielfalt / Die Bedeutung der Agrobiodiversität für die Ernährungssicherheit / Die Gefährdung der biologischen Vielfalt / Folgen und Risiken der Verringerung der Agrobiodiversität / Aktionen und Ideen.

Was wir täglich essen, wächst größtenteils nicht mehr auf Feldern aus der eigenen Region. Der Handel mit Lebensmitteln hat sich in den letzten Jahrzehnten zunehmend globalisiert. Äpfel aus Argentinien, Weintrauben aus Südafrika, Zwiebeln aus China – das ist heutzutage Alltag in vielen Supermärkten. Was wir essen und wie unser Essen angebaut und verkauft wird, hat viel mit Politik zu tun – der Lebensmittelmarkt ist reguliert durch globale und bilaterale Abkommen, beeinflusst durch zahlreiche nationale und europäische Förderprogramme und Subventionen. Dieses Arbeitsheft befasst sich mit folgenden Themen: Was hat unser Essen mit EU-Politik zu tun? / Wie können gesunde Lebensmittel für alle produziert werden, ohne Umwelt und Menschen zu schaden? / Welche Auswirkungen hat ein globalisierter Handel mit Nahrungsmitteln auf die weltweite Ernährungssicherheit? / Welche Rolle spielen bilaterale Handelsabkommen wie TTIP für Verbraucher- und Umweltschutz?

Das Hintergrundpapier befasst sich mit dem Beitrag des Fairen Handels zur ländlichen Entwicklung. Dieser Beitrag zur Armutsbekämpfung wird in vielen...

Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung...

Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung...

Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung...

Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung...

Jeder neunte Mensch weltweit hungert. Die meisten Hungernden sind nicht von einer akuten Katastrophe betroffen - sie hungern chronisch.

Moderne Landwirtschaft ist effizient: Auf der Welt werden so viele Lebensmittel produziert wie nie zuvor. Trotzdem leidet eine Milliarde Menschen...