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Unterrichtsplanung: Kreislaufwirtschaft: Den Kreislauf in Schwung bringen - Arbeitsblätter mit didaktischen Hinweisen
Mediathek
Kreislaufwirtschaft: Den Kreislauf in Schwung bringen - Arbeitsblätter mit didaktischen Hinweisen
Die begleitenden Arbeitsblätter mit didaktischen Hinweisen zu den Materialien "Kreislaufwirtschaft: Den Kreislauf in Schwung bringen" befassen sich u
Unterrichtsplanung
Experiment: Kreislaufwirtschaft: Den Kreislauf in Schwung bringen - Experimente für Schüler
Mediathek
Kreislaufwirtschaft: Den Kreislauf in Schwung bringen - Experimente für Schüler
Die begleitenden Experimente und Aufgaben zu den Materialien "Kreislaufwirtschaft: Den Kreislauf in Schwung bringen" enthalten eine Identifizierung
Experiment
Experiment: Kreislaufwirtschaft: Den Kreislauf in Schwung bringen - Experimente mit didaktischen Hinweisen
Mediathek
Kreislaufwirtschaft: Den Kreislauf in Schwung bringen - Experimente mit didaktischen Hinweisen
Die begleitenden Experimente und Aufgaben mit didaktischen Hinweisen zu den Materialien "Kreislaufwirtschaft: Den Kreislauf in Schwung bringen"
Experiment
Experiment: Kreislaufwirtschaft: Den Kreislauf in Schwung bringen - Gefährdungsbeurteilung
Mediathek
Kreislaufwirtschaft: Den Kreislauf in Schwung bringen - Gefährdungsbeurteilung
Hier finden Sie die begleitende Gefährdungsbeurteilung zu den Materialien "Kreislaufwirtschaft: Den Kreislauf in Schwung bringen" und zu den
Experiment
Broschuere: Fair Global Trade: Poultry (Simulation Game)
Mediathek
Fair Global Trade: Poultry (Simulation Game)
Dies ist die deutsch-englische Version des Planspiels „Hühner für Ghana“. Im Planspiel zum Thema Geflügelexporte nach Ghana schlüpfen die
Broschüre
Broschuere: Geflügelexporte nach Ghana (Planspiel)
Mediathek
Geflügelexporte nach Ghana (Planspiel)
Geflügelfleisch ist in Deutschland eine der beliebtesten Fleischsorten. Besonders gerne werden die mageren Geflügelteile wie etwa das Filet verzehrt
Broschüre
Broschuere: Gerechter Welthandel: G+ Fisch und Fleisch (Unterrichtsmaterial)
Mediathek
Gerechter Welthandel: G+ Fisch und Fleisch (Unterrichtsmaterial)
Immer wieder geht es in Debatten schnell um eine Kongruenz von politischen Zielen und politischem Handeln. Einerseits sorgen EU-Fischereiabkommen für
Broschüre
Broschuere: Soja – eine Bohne für Trog und Teller (Planspiel)
Mediathek
Soja – eine Bohne für Trog und Teller (Planspiel)
Wer glaubt, in Europa wird noch kein genverändertes Saatgut verwendet und deshalb hätten diese Produkte mit uns nichts zu tun, wird überrascht. Denn
Broschüre
Broschuere: 50 Percent?! (Simulation Game)
Mediathek
50 Percent?! (Simulation Game)
In the simulation game "50 Percent?!" everything revolves around organic farming. In a playful way, the trainees learn all about the special features
Broschüre
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Foliensammlung
Mediathek
BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Foliensammlung
Foliensammlung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit
Unterrichtsbaustein
Handreichung: BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Handreichung
Mediathek
BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Handreichung
Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit
Handreichung
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Hintergrundmaterial
Mediathek
BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Bestellsysteme, Kassensysteme, Zahlungsformen
Mediathek
Bestellsysteme, Kassensysteme, Zahlungsformen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: Die Auszubildenden abeiten im Restaurant mit einer eigenen Kasse. Sie buchen selbstständig
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Der Betrieb erhält ein neues Kassensystem
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Der Betrieb erhält ein neues Kassensystem
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: Die Betriebsleitung hat sich für ein neues, modernes Kassensystem entschieden. Die
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Eine Veranstaltung planen, vorbereiten und reflektieren
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Eine Veranstaltung planen, vorbereiten und reflektieren
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Die Schülerinnen und Schüler planen eine Veranstaltung und analysieren dazu die Gästewünsche
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Eröffnung einer Weinbar
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Eröffnung einer Weinbar
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Ein Gastronomiebetrieb möchte sich vergrößern und eröffnet eine Weinbar. Die Auszubildenden
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Erstellen einer Speisekarte
Mediathek
Erstellen einer Speisekarte
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Ein Gastronomiebetrieb möchte die Speisekarte für den Herbst aktualisieren und bittet seine
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Informieren der Gäste auf einem Bierseminar
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Informieren der Gäste auf einem Bierseminar
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Als neue Aktion bietet ein Gastronomiebetrieb für interessierte Gäste ein Bierseminar an. Die
Unterrichtsplanung
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